Molho De Peru Make-Ahead

Molho de Peru Make-Ahead requer cerca de 5 horas e 55 minutos do início ao fim. Este molho tem 225 calorias, 2g de proteína, e 17g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa 94 centavos por porção. É trazido a você por Todosreceitas. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem cogumelos porcini, manteiga, vinho marsala e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 18%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Molho De Peru Make-Ahead, Molho De Peru Make-Ahead, e Make-Ahead Turquia e molho para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande em fogo médio-alto. Pescoços de Peru marrom em óleo quente, cerca de 6 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Pescoços De Peru

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione a cebola, o aipo e as cenouras; cozinhe até que os vegetais comecem a amolecer e dourar, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Despeje o vinho Marsala e raspe e dissolva qualquer carne dourada e pedaços de vegetais do fundo da panela. Aumente o fogo para alto; cozinhe até que o líquido seja reduzido pela metade.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite, Mais 1/3 Xícara De Creme De Leite, Resfriado

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Misture 2 litros de água fria, louro, dentes de alho e cogumelos porcini secos de 1/4 onça. Leve para ferver e leve ao fogo baixo. Como estoque simmers, skim e descartar qualquer espuma que vem para o topo. Cubra parcialmente e cozinhe em fogo muito baixo por 4-5 horas. Coe os sólidos e reserve o caldo para esfriar.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Porcini Secos

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Em uma tigela, cubra 1/4 onça de porcini seco com 1 xícara de água quente; deixe reidratar por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Retire os cogumelos da água e pique bem.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Aqueça 1/4 xícara de manteiga em uma panela grande em fogo médio e cogumelos marrons, cerca de 10 minutos. Mexa a farinha em cogumelos e manteiga e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Bata o caldo, cerca de 1/2 xícara de cada vez, e levante o fogo para médio alto; leve o molho para ferver.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Reduza o fogo para ferver e cozinhe o molho até reduzir e engrossar, cerca de 30 minutos. Mexa com frequência. Pouco antes de servir, junte as natas e tempere com sal e pimenta do Reino.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca