Molho de pão de milho com Pancetta, maçãs e cogumelos

Molho de pão de milho com Pancetta, maçãs e cogumelos
Molho de pão de milho com Pancetta, maçãs e cogumelos pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 18 e custa US $1,74 Por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 8g de proteína, 13g de gordura, e um total de 301 calorias. Esta receita é apreciada por 4 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue pão artesanal crocante, maçãs granny smith, açúcar mascavo e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 horas e 55 minutos. Esta receita é típica da culinária do Sul. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 41%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Molho de pão de milho com salsichas, maçãs e cogumelos, Molho de pão de milho com salsicha, maçãs e cogumelos, e Molho de pão de milho com chouriço e maçãs.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Deixe o pão em cubos ficar em panelas por várias horas ou durante a noite, até secar.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)
3
Pré-aqueça o forno a 500 graus F.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
4
Lave bem os cogumelos e seque com papel toalha. Misture em uma tigela com o óleo de canola e polvilhe com 1/2 colher de chá de sal; os cogumelos serão muito revestidos. Divida os cogumelos entre 2 panelas e asse na metade superior do forno por pelo menos 20 minutos, mexendo uma vez na metade da torrefação.
Ingredientes que você precisará
8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Caldo De Galinha Em Pó Goya®Caldo De Galinha Em Pó Goya®
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
5
Retire do forno quando os cogumelos estiverem castanhos profundos. Reservar.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
6
Reduza o forno para 375 graus F.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
7
Em uma frigideira grande, cozinhe a pancetta em fogo médio-alto até que a gordura seja processada e a pancetta fique dourada.
Ingredientes que você precisará
2 Pitadas Generosas De Garam Masala2 Pitadas Generosas De Garam Masala
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
8
Retire da frigideira e reserve. Sem limpar a frigideira, adicione as cebolas e doure por 5 minutos. Aumente o fogo para alto e adicione as maçãs, o açúcar mascavo e 1/2 colher de chá de sal. Cozinhe até dourar profundamente, 3 a 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Chocolate Meio Amargo Ou Chocolate Amargo PicadoChocolate Meio Amargo Ou Chocolate Amargo Picado
Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada GrosseiramenteQuadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
9
Diminua o fogo para médio e despeje o vinho (tenha cuidado se estiver usando uma chama aberta). Mexa e cozinhe para reduzir o líquido pela metade, 2 a 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
10
Despeje a mistura de maçã / cebola em uma tigela e reserve.
Ingredientes que você precisará
Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada GrosseiramenteQuadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
11
Retorne a frigideira a fogo médio (novamente, sem lavar) e adicione o caldo de galinha, tomilho, açafrão, alecrim, o restante 1/2 colher de chá de sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E CremosaFeijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa
Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro DesossadaCarneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada
AcafraoAcafrao
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
12
Aqueça por alguns minutos e depois reserve.
13
Adicione o pão a uma tigela grande e, em seguida, adicione a mistura de pancetta, cogumelos e maçã/cebola dourada (e quaisquer sucos que possam ter se acumulado). Em seguida, adicione a mistura de caldo gradualmente à medida que você joga os ingredientes, sendo preparado para não usar todo o líquido, de acordo com o seu gosto.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
2 Pitadas Generosas De Garam Masala2 Pitadas Generosas De Garam Masala
Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada GrosseiramenteQuadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente
1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)
Sazon De Goya Com Coentro E UrucumSazon De Goya Com Coentro E Urucum
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
14
Verifique os temperos no final e adicione a salsa picada.
Ingredientes que você precisará
Para Uma Consistência Suave E EspalhávelPara Uma Consistência Suave E Espalhável
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
15
Despeje em uma assadeira grande ou frigideira de ferro e leve ao forno até dourar por cima, 20 a 25 minutos. (Ou você pode encher o peru se você gosta desse tipo de coisa).
Ingredientes que você precisará
4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente
Equipamento que você usará
1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
16
Pré-aqueça o forno a 450 graus F.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
17
Aqueça 2 colheres de sopa encurtando em uma frigideira de ferro, panela de muffin ou outra assadeira.
Ingredientes que você precisará
Purê De Batata Quente (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)Purê De Batata Quente (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)
Equipamento que você usará
1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido
16 Onças Fluidas De Calda De Chocolate Hershey's16 Onças Fluidas De Calda De Chocolate Hershey's
18
Misture a farinha de milho, a farinha e o sal em uma tigela. Em uma tigela separada, misture o leitelho, o leite e o ovo.
Ingredientes que você precisará
Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E CravoCada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo
Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M'sDoces Cobertos De Chocolate, Como M&M's
19
Adicione o fermento e o bicarbonato de sódio. Mexer.
Ingredientes que você precisará
1-1/4 Colheres De Chá De Flocos De Salsa Seca, Divididas1-1/4 Colheres De Chá De Flocos De Salsa Seca, Divididas
20
Adicione o restante 1/4 xícara de encurtamento derretido, mexendo sempre.
Ingredientes que você precisará
Purê De Batata Quente (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)Purê De Batata Quente (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)
21
Despeje na panela quente, alisando a superfície com uma espátula.
Equipamento que você usará
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
22
Asse até dourar por cima, 20 a 25 minutos.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Ingredientes

1cp. queijo parmesão ralado2 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de manteiga fria, divididas2 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de manteiga fria, divididas1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)1-1/4 colheres de chá de flocos de salsa seca, divididas1-1/4 colheres de chá de flocos de salsa seca, divididas18um pouco de abobrinha picadaPimenta preta moída na horaPimenta preta moída na hora5Crosta: migalhas de biscoito grahamchocolate meio amargo ou chocolate amargo picadochocolate meio amargo ou chocolate amargo picado2371 Lb Mafaldi Fresco se possívelcada noz-moscada moída, pimenta da Jamaica e cravocada noz-moscada moída, pimenta da Jamaica e cravo4Crosta: migalhas de biscoito graham8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)32onças fluidas32 onças fluidas caldo de galinha com muito baixo teor de sódio32 onças fluidas caldo de galinha com muito baixo teor de sódio907pimenta habenerobotão branco ou cogumelos criminibotão branco ou cogumelos crimini9461 Lb Mafaldi Fresco se possívelpão artesanal crocante, cortado em cubos de 1 polegadapão artesanal crocante, cortado em cubos de 1 polegada1181 Lb Mafaldi Fresco se possívelfarinha para todos os finsfarinha para todos os fins9461 Lb Mafaldi Fresco se possívelPão francês, cortado em cubos de 1 polegadaPão francês, cortado em cubos de 1 polegada1deixarSalsa fresca picadaSalsa fresca picada2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)folhas de alecrim frescas picadasfolhas de alecrim frescas picadas5Maçãs Granny Smith, cortadas em dados grandesMaçãs Granny Smith, cortadas em dados grandes1Oreos Recheados Duplostomilho moídotomilho moído1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)sal kosher, divididosal kosher, dividido1181 Lb Mafaldi Fresco se possível3/4 xícara de biscoitos Oreo picados3/4 xícara de biscoitos Oreo picados4731 Lb Mafaldi Fresco se possívelcebolacebola227pimenta habeneropancetta, em cubospancetta, em cubos1Oreos Recheados Duplos1/2 xícara de vinho marsala doce1/2 xícara de vinho marsala doce591 Lb Mafaldi Fresco se possívelencurtamento, derretido, mais 2 colheres de sopaencurtamento, derretido, mais 2 colheres de sopa1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)acafraoacafrao2371 Lb Mafaldi Fresco se possívelpeitos de faisão se )peitos de faisão se )1ovo inteiroovo inteiro2371 Lb Mafaldi Fresco se possívelfubá amarelafubá amarela
DificuldadeEspecialista
Pronto Em25 hora, 55 m.
Dose18
Pontuação De Saúde17
Revista