Molho Holandês

Molho Holandês
O molho holandês pode ser apenas o molho que você está procurando. Para $2.63 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 728 calorias, 31g de proteína, e 53g de gordura um. 165 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue salsa, caiena, gema de ovo e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Molho holandês, Molho Holandês, e Molho Holandês para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Bata vigorosamente as gemas e o suco de limão juntos em uma tigela de aço inoxidável e até que a mistura esteja espessada e dobrada em volume.
Ingredientes que você precisará
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
3
Coloque a tigela sobre uma panela contendo água mal fervendo (ou use uma caldeira dupla), a água não deve tocar no fundo da tigela. Continue a bater rapidamente. Tenha cuidado para não deixar os ovos ficarem muito quentes ou eles vão lutar. Regue lentamente a manteiga derretida e continue a bater até o molho engrossar e dobrar de volume.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasBarras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
4
Retire do fogo, misture caiena e sal. Cubra e coloque em um local quente até estar pronto para usar para os ovos benedict. Se o molho ficar muito grosso, bata algumas gotas de água morna antes de servir.
Ingredientes que você precisará
1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
5
Doure o bacon em uma frigideira média e brinde os muffins ingleses, corte os lados para cima, em uma assadeira sob o frango. Encha uma frigideira antiaderente de 10 polegadas com metade de água.
Ingredientes que você precisará
½ Colher De Chá De Sal½ Colher De Chá De Sal
Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias FinasBatata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas
Para Espalhar Na Torrada, Se DesejarPara Espalhar Na Torrada, Se Desejar
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu PicantePara Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
6
Adicione vinagre branco à água de cozimento. Isso fará com que a clara do ovo cozinhe mais rápido para que não se espalhe. Leve para ferver lentamente. Quebre suavemente 1 dos ovos na água, tomando cuidado para não quebrá-lo. Repita com os ovos restantes. Reduza o fogo para uma fervura suave. Cozinhe 3 1/2 minutos até que a clara do ovo esteja firme e a gema permaneça macia.
Ingredientes que você precisará
Vinagre Branco DestiladoVinagre Branco Destilado
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, OpcionalSorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
Pimenta ArbolPimenta Arbol
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado
1
Coloque uma fatia de bacon canadense em cima de cada metade do muffin, seguida por um ovo escalfado. Tempere com sal e pimenta. Colher molho holandês sobre os ovos.
Ingredientes que você precisará
Molho HolandêsMolho Holandês
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Bacon CanadenseBacon Canadense
Ovo EscalfadoOvo Escalfado
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
2
Decore com salsa picada.
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
DificuldadeNormal
Pronto Em20 m.
Dose4
Pontuação De Saúde14
Tipos De PratosMolhos
Revista