Molho Lagostim

Name: Molho Lagostim
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO caudas de lagostim descascadas ou camarão descascado picado grosseiramente; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira farinha para todos os fins; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira alho finamente picado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cada cebola picada, pimentão verde e aipo; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível jalapeños semeados e finamente picados; 6 camarão e veias Sal Kosher, pimenta moída na hora; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolinha picada; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sal ou caldo de camarão; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath Cajun Spice Mix; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO bacon defumado fatiado em fatias grossas, cortado em pedaços de 1/2

Você nunca pode ter muitas receitas de molho, então experimente o molho de Lagostim. Esta receita serve 6. Uma porção contém 387 calorias, 15g de proteína, e 31g de gordura. Para $1.75 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 3 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue cajun spice mix, jalapeños, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 41%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Pão de milho com queijo Jalapeno coberto com lagostim Etouffee, Biscoitos do Sul e molho de serraria (molho de salsicha), e Hot Crawfish Dip.

Instrucao

Cozinhe o bacon em ferro fundido ou em outra frigideira grande e pesada em fogo médio até que a gordura seja processada e o bacon fique crocante, cerca de 12 minutos. Usando uma escumadeira, transfira para toalhas de papel para escorrer.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Equipamento que você usará

Escumadeira

Toalhas De Papel

Frigideira

Despeje gotejamentos em uma tigela pequena; retorne 6 colheres de sopa para a mesma frigideira colocada em fogo médio.

Equipamento que você usará

Frigideira

Tigela

Bata a farinha em gotejamentos, reduza o fogo para baixo e cozinhe, mexendo sempre, até que o roux fique um tom mais escuro que a manteiga de amendoim, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Amendoim

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Levar

Adicione a cebola, pimenta, aipo, jalapeños e alho; cozinhe, mexendo sempre, até que a cebola esteja macia, cerca de 20 minutos. Aumente o fogo para médio-alto; misture o bacon reservado, misture as especiarias e depois o caldo. Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar e os sabores se fundem, 20-25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Mistura De Tempero

Aipo

Alho

Pimenta

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Caldo

Cebola

Junte o lagostim. Cozinhe até que as caudas se enrolem, cerca de 3 minutos. Tempere com sal, pimenta e caiena, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Lagostim

Pimenta Caiena Moída

Pimenta

Sal

Decore com cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Equipamento

Ingredientes

Dose:

454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

caudas de lagostim descascadas ou camarão descascado picado grosseiramente 62 colheres de chá de pimenta moída grosseira

farinha para todos os fins 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

alho finamente picado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cada cebola picada, pimentão verde e aipo 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

jalapeños semeados e finamente picados 6camarão e veias

Sal Kosher, pimenta moída na hora 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolinha picada 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com baixo teor de sal ou caldo de camarão 2Pedaços de toffee de barra de Heath

Cajun Spice Mix 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bacon defumado fatiado em fatias grossas, cortado em pedaços de 1/2"

Vinho recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, Riesling, Espumante

Crawfish funciona muito bem com Chardonnay, Gruener Veltlinere Muscadet. Embora diferentes frutos do mar possam certamente exigir vinhos diferentes, geralmente um vinho branco nítido e de corpo leve ou um vinho branco espumante fará o truque e não abafará nenhum sabor sutil. Um vinho que você poderia experimentar é Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 62 Dólares.