Momofuku Beet Pickle

Name: Momofuku Beet Pickle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pimenta habenero beterraba, partes superiores aparadas, descascadas, e papel cortado fino; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/2 xícara de Hershey's Kisses; 8 polegada por-2-1/2-polegadas) peças kombu; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham batatas russet, cerca de 6 onças cada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 xícaras de molho de ameixa; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Momofuku beterraba picles é um sem glúten e vegan acompanhamento. Esta receita serve 2. Para $2.77 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 0g de gordura, e um total de 512 calorias. Se você tem beterraba, açúcar granulado, vinagre de arroz e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 32%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Momofuku Nabo Picles, Momofuku Cenoura Picles, e Ovos cozidos em picles de beterraba.

Instrucao

Coloque o vinagre, o açúcar, a água e o sal em uma panela pequena, bata para dissolver o açúcar e o sal e leve para ferver rapidamente.Despeje imediatamente a salmoura sobre as beterrabas, certificando-se de cobri-las completamente, mas deixando 1/4 de polegada de espaço no topo da jarra.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Chiffonade De Folhas De Couve

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Deixe esfriar até a temperatura ambiente, cerca de 1 hora.Cubra o frasco com um tightfitting tampa. Agite o frasco ou vire-o de cabeça para baixo para distribuir uniformemente a salmoura, depois coloque-o na geladeira por pelo menos 1 dia e, de preferência, 1 semana antes de usar. (As beterrabas em conserva podem ser mantidas na geladeira por até 2 meses.)

Ingredientes que você precisará

Beterraba Em Conserva