Morango Balsâmico Leitelho Panna Cotta

Morango Balsâmico Leitelho Panna Cotta
A Receita Morango balsâmico leitelho Panna Cotta poderia satisfazer seu desejo Mediterrâneo em aproximadamente 4 horas e 15 minutos. Esta receita vegetariana e sem glúten serve 6 e custos $1.04 por porção. Uma porção contém 292 calorias, 4g de proteína, e 18g de gordura. É perfeito para Dia das mães. Funciona bem como uma sobremesa com preços razoáveis. Esta receita de Serious Eats tem 26 fãs. Vá até a loja e pegue vinagre balsâmico, leitelho, em pó e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 35%. Esta pontuação não é tão super. Receitas semelhantes incluem Leitelho Morango Panna Cotta, Leitelho Panna Cotta com ruibarbo-Geléia De Morango, e Leitelho Panna Cotta.

Instrucao

1
Se moldar panna cotta: pulverize a parte inferior e os lados de 6 moldes com spray antiaderente para cozinhar. Se servir em xícaras: Reserve 6 xícaras limpas e secas.
Ingredientes que você precisará
Tomate, Cortado Em Oito FatiasTomate, Cortado Em Oito Fatias
2
Bloom gelatina em água fria. Deixe sentar 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Doces De NanicosDoces De Nanicos
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
3
Mexa a gelatina para garantir que não haja manchas secas.
Ingredientes que você precisará
Doces De NanicosDoces De Nanicos
4
Misture o creme, a baunilha, o açúcar e o sal e mexa em fogo médio por aproximadamente 3 minutos, ou até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a mistura deixe ferver.
Ingredientes que você precisará
Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
5
Retire do fogo. Misture a gelatina. Volte ao fogo baixo e mexa até que a gelatina esteja completamente dissolvida, cerca de 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Doces De NanicosDoces De Nanicos
6
Retire do fogo.
7
Adicione o leitelho e mexa até ficar completamente homogêneo.
Ingredientes que você precisará
Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E CravoCada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo
8
Coe a mistura através de um filtro de malha fina.
Equipamento que você usará
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De FrangoCom Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
9
Coloque o líquido nos copos ou moldes e leve à geladeira até ficar firme e jiggly, cerca de 4 horas. Enquanto isso, prepare enfeite se estiver usando.
10
Passe cuidadosamente uma pequena faca ao redor da borda da panna cotta para soltá-la.
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
11
Coloque um prato por cima do molde e inverta.
12
A panna cotta pode ser imediatamente decorada com molho de sua escolha. Para melhores resultados, use molhos à temperatura ambiente ou mais frios.
Ingredientes que você precisará
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
13
Para fazer regue balsâmico: aqueça suavemente o balsâmico em uma panela pequena em fogo médio. Deixe o vinagre reduzir pela metade, até engrossar visivelmente, cerca de 5 minutos. Deixe esfriar completamente antes de usar.
Ingredientes que você precisará
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou PresuntoFatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
1
Coloque os morangos descascados e esquartejados em uma tigela.
Ingredientes que você precisará
Uvas Vermelhas Sem SementesUvas Vermelhas Sem Sementes
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
2
Polvilhe o açúcar de 1/4 xícara sobre eles e misture delicadamente. Deixe-os macerar (sente-se e deixe o açúcar retirar um pouco do líquido, criando um bom molho suculento) por 10 minutos. Estes podem ser cobertos e refrigerados antes de servir.
Ingredientes que você precisará
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
3
Para temperar a sobremesa, despeje delicadamente um pouco da redução balsâmica em cada prato na base da panna cotta. Coloque os morangos por cima e sirva imediatamente.
Ingredientes que você precisará
Uvas Vermelhas Sem SementesUvas Vermelhas Sem Sementes
12 Biscoitos Inteiros De Chocolate12 Biscoitos Inteiros De Chocolate
DificuldadeEspecialista
Pronto Em4 hora, 15 m.
Dose6
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