Morels in Cream on Brioche (Morilles à la Crème)

Name: Morels in Cream on Brioche (Morilles à la Crème)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias finas brioche ou pão chalá, crostas descartadas, cada fatia cortada em 4 triângulos e torrada; 1 1 colher de sopa de orégano seco farinha para todos os fins; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga; 4 camarão e veias Pimenta branca moída na hora

Morels em creme em Brioche (Morilles à la Crème) pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita vegetariana serve 4 e custa 76 centavos por porção. Uma porção contém 388 calorias, 5g de proteína, e 32G de gordura. Uma mistura de pão chalá, pimenta, creme de leite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 22%. Esta pontuação não é tão grande. Tentar Gâteau à la Crème: uma massa Brioche francesa com recheio de Creme De Limão, Ovos e cogumelos assados em creme, e Granny Smith Maçãs e pudim de Pão de gengibre com creme de baunilha Anglaise e Creme Fraiche Chantilly para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o creme em uma panela pequena até ficar quente.

Ingredientes que você precisará

Creme

Equipamento que você usará

Panela

Aqueça a manteiga em uma frigideira pesada de 12 polegadas em fogo moderadamente alto até que a espuma diminua, depois refogue os cogumelos, mexendo sempre, até dourar, 6 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Cogumelos Morel

Equipamento que você usará

Frigideira

Polvilhe com farinha e cozinhe, mexendo, 1 minuto. Junte o creme quente e reduza o fogo para baixo. Cozinhe delicadamente, coberto, mexendo uma vez, até que os cogumelos estejam macios, 10 a 15 minutos. Tempere com sal e pimenta branca.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Branca

Cogumelos Morel

Creme

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Disponha 5 torradas em cada um dos 4 pratos e colher cogumelos e molho por cima.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Morel

Molho

Sirva imediatamente.

Você pode substituir 1 onça pequenos cogumelos secos (1 1/3 xícaras) para o fresco. Mergulhe os cogumelos secos em 2 1/2 xícaras de água morna até amolecer, 10 a 30 minutos. Levante do líquido de imersão, depois enxágue bem e seque com toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Morel

Agua