Moussaka pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita serve 1 e custa US $19,67 por porção. Uma porção contém 3932 calorias, 213G de proteína, e 247g de gordura. É um caro receita para os fãs de comida mediterrânea. 751 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 45 minutos. Uma mistura de ervas finas, cebolas, berinjelas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 97%, este prato é excelente. Receitas semelhantes incluem Moussaka, Moussaka, e Moussaka.
Instrucao
1
Coloque as fatias de berinjela em toalhas de papel, polvilhe levemente com sal e reserve por 30 minutos para retirar a umidade. Em seguida, em uma frigideira em fogo alto, aqueça o azeite. Frite rapidamente a berinjela até dourar. Reserve em toalhas de papel para drenar.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York
Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Caldo De Galinha Em Pó Goya®
Tomate Fatiado, Opcional
2
Em uma frigideira grande em fogo médio, derreta a manteiga e adicione a carne moída, sal e pimenta a gosto, cebola e alho. Depois que a carne estiver dourada, polvilhe com canela, noz-moscada, ervas finas e salsa.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
(recomendado: Catalina)
Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais
1/4 Xícara De Gordura De Porco
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Alho Goya®
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
3
Despeje o molho de tomate e o vinho e misture bem. Cozinhe por 20 minutos. Deixe esfriar e, em seguida, misture o ovo batido.
Ingredientes que você precisará
1 Cebola Doce Grande, Picada Grosseiramente
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
4
Para fazer o molho bechamel, comece escaldando o leite em uma panela. Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Garrafa De Molho Agridoce, Dividida
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
Equipamento que você usará
Cevada Perolada Branca
Tomate Fatiado, Opcional
5
Bata a farinha até ficar homogêneo. Abaixe o fogo; despeje gradualmente o leite quente, mexendo constantemente até engrossar. Tempere com sal e pimenta branca.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo Picados
6
Disponha uma camada de berinjela em uma assadeira untada de 9x13 polegadas. Cubra a berinjela com toda a mistura de carne e polvilhe 1/2 xícara de queijo parmesão sobre a carne. Cubra com a berinjela restante e polvilhe mais 1/2 xícara de queijo por cima.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
Cortado Em Cubos De 1 Polegada
água Para Permitir
Equipamento que você usará
1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido
7
Despeje o molho bechamel por cima e polvilhe com a noz-moscada.
Ingredientes que você precisará
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
Agiorgitiko, Assyrtiko, e Moschofilero são minhas principais escolhas para Grego. Se você quiser ir grego com sua comida grega, assyrtiko e moschofilero são lindos vinhos brancos para combinar com frango, frutos do mar, etc. Agiorgitiko é um vermelho encorpado adequado para carnes assadas e cordeiro. O Skouras Saint George Agiorgitiko com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.