Moussaka

Moussaka pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Uma porção contém 485 calorias, 13g de proteína, e 36g de gordura. Esta receita serve 12 e custa US $1,67 Por porção. Muitas pessoas não gostaram muito desse prato principal. Uma mistura de ovos, farinha, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a noz-moscada, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Noz-Moscada como sobremesa. 6 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Essa pontuação é sólida. Tentar Moussaka, Moussaka, e Moussaka para receitas semelhantes.

Instrucao

Primeiro faça o molho de tomate: descasque e pique as cebolas.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Doce Grande, Picada Grosseiramente

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Xícara De Abacaxi Fresco Picado

Refogue as cebolas em 2 colheres de sopa de óleo e 2 colheres de sopa de manteiga, em fogo moderado, até ficarem macias e levemente coloridas (cerca de 8 minutos).

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Afinar-

Adicione mush-quartos e refogue. Junte os tomates, a pasta de tomate, o vinho, a salsa, os temperos e o açúcar.Reduza o fogo para baixo e cozinhe descoberto, por 30-45 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a maior parte do líquido tenha evaporado e a mistura seja bastante espessa.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Retire a frigideira do fogo e deixe esfriar completamente.Comece a temperar as berinjelas: descasque as berinjelas e corte verticalmente, com 1/8 a 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Polvilhe levemente com sal e deixe descansar por 30 minutos.Agora faça o molho Bechamel. Nota: a mistura de bechamel-ovo-ricota transbordará todos, exceto os maiores processadores de alimentos (Tamanho profissional). Use um mixer ou misture à mão.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Coloque o leite em uma panela e aqueça-o até que pequenas bolhas apareçam ao longo das bordas.

Ingredientes que você precisará

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Remova e reserve.Derreta a manteiga em uma panela de 3 quartos em fogo muito baixo até formar espuma, tomando cuidado para não dourar. Adicione lentamente a farinha de 6 colheres de sopa, mexendo sempre até ficar homogêneo (3-4 minutos), e ainda tomando cuidado para não deixá-lo dourar.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione o leite lentamente, chicoteando com um batedor de arame. Quando a mistura estiver espessa e lisa, retire-a do fogo e misture os temperos.Mexa o queijo ricota até ficar homogêneo e cremoso. Dobre-o suavemente no molho Bechamel. Misture os ovos batidos até incorporar completamente.De volta à berinjela: enxágüe bem com água fria; aperte suavemente e seque. Drague a berinjela em 1 1/2 xícaras de farinha e refogue cada uma em azeite até dourar dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

Bifes De Tira De Nova York

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Retire e descarte o excesso de óleo que subiu ao topo da mistura de tomate. Unte levemente uma assadeira de 16x10 com pelo menos 3 polegadas de profundidade e polvilhe o fundo com algumas migalhas de pão.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto