Mousse De Coco

A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 409 calorias, 9g de proteína, e 29g de gordura por porção. Esta receita serve 8 e custa 83 centavos por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue claras de ovo, raspas de limão, coco e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 75 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 35%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Barras cremosas de Mousse De Coco De Manga Com uma crosta de shortbread de coco, Mousse De Coco, e Mousse De Coco Com Chocolate para receitas semelhantes.

Instrucao

Despeje água fervente sobre o coco seco no liquidificador, depois misture, raspando os lados conforme necessário, até combinar bem, cerca de 30 segundos (tenha cuidado ao misturar líquidos quentes). Deixe esfriar no liquidificador até esfriar o suficiente para manusear.

Ingredientes que você precisará

Coco Seco

Agua

Equipamento que você usará

Liquidificador

Forre uma peneira grande de malha fina com várias camadas de gaze e coloque-a sobre uma tigela.

Equipamento que você usará

Gaze

Peneira

Tigela

Despeje a mistura de coco em Peneira forrada e esprema o máximo de líquido possível.

Ingredientes que você precisará

Coco

Equipamento que você usará

Peneira

Misture o leite condensado adoçado e 1 xícara de leite de coco em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Leite Condensado Adoçado

Coco

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Despeje o leite de coco restante em uma medida de vidro de 1 xícara e adicione leite integral suficiente para levar um total de 1 xícara e, em seguida, transfira para uma panela pequena.

Ingredientes que você precisará

Coco

Leite

Equipamento que você usará

Panela

Polvilhe a gelatina sobre a mistura de leite na panela e deixe repousar 1 minuto para amolecer, depois aqueça em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até que a gelatina seja dissolvida (não deixe ferver).

Ingredientes que você precisará

Gelatina

Leite

Equipamento que você usará

Levar

Panela

Bata na mistura de leite condensado adoçado em tigela grande até combinar. Refrigere rapidamente colocando a tigela em uma tigela maior de gelo e água fria e mexendo ocasionalmente até que a mistura tenha a consistência de claras de ovo cru, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Leite Condensado Adoçado

Ovo

Agua

Gelo

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Retire a tigela do banho de gelo.

Ingredientes que você precisará

Gelo

Equipamento que você usará

Tigela

Bata o creme com uma batedeira elétrica até obter picos macios e, em seguida, dobre o creme na mistura de coco com cuidado, mas com cuidado.

Ingredientes que você precisará

Coco

Creme

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Usando batedores limpos, bata as claras com uma pitada de sal até que mantenham picos macios e, em seguida, dobre na mistura de coco com cuidado, mas com cuidado. Chill, coberto, até definir, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Coco

Sal

* Mousse pode ser refrigerada até 1 dia.* As claras desta receita não são cozidas. Se a salmonela for um problema em sua área, você pode usar claras de ovo em pó reconstituídas, como Apenas claras.

Ingredientes que você precisará

Claras De Ovos Secas