Mousse de morango com corações de merengue

Mousse de morango com corações de merengue
Mousse de morango com corações de merengue pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $1,06 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 15g de gordura, e um total de 299 calorias. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. É perfeito para Dia das mães. Uma mistura de claras de ovo, gelatina, açúcar e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 23%. Esta pontuação não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem Corações Merengue, Fondue de framboesa com corações de nuvem de merengue, e Mousse de Chocolate com corações de massa folhada.

Instrucao

1
Misture o suco de limão e 1 colher de sopa. água em uma panela pequena.
Ingredientes que você precisará
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
2
Polvilhe a gelatina e deixe repousar por 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Doces De NanicosDoces De Nanicos
3
Em um processador de alimentos, misture os morangos e 1/2 xícara de açúcar até ficar homogêneo. Coe através de uma peneira de malha fina em uma tigela grande; descarte os sólidos.
Ingredientes que você precisará
Uvas Vermelhas Sem SementesUvas Vermelhas Sem Sementes
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De FrangoCom Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
4
Coloque a panela com gelatina em fogo muito baixo e aqueça, mexendo para dissolver a gelatina.
Ingredientes que você precisará
Doces De NanicosDoces De Nanicos
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
5
Bata na mistura de morango.
Ingredientes que você precisará
Uvas Vermelhas Sem SementesUvas Vermelhas Sem Sementes
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
6
Usando uma batedeira elétrica em velocidade média-alta, bata o creme até formar picos rígidos. Com uma espátula grande e flexível, dobre 1/3 de chantilly na mistura de morango até ficar bem combinado e, em seguida, dobre o creme restante até que não restem listras brancas. Cubra com plástico (pressionando-o sobre a superfície da mousse para evitar a formação de uma pele) e leve à geladeira até ficar bem gelado, pelo menos 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Casca De Laranja Ralada Adicional, OpcionalCasca De Laranja Ralada Adicional, Opcional
Uvas Vermelhas Sem SementesUvas Vermelhas Sem Sementes
1 Pedaço (10 A 12 Polegadas) De Morango Fruit By The Foot1 Pedaço (10 A 12 Polegadas) De Morango Fruit By The Foot
Equipamento que você usará
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para TacosQueijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
7
Faça merengues: Pré-aqueça o forno a 121°, coloque uma prateleira no degrau superior e forre uma assadeira com papel manteiga. Em uma tigela à prova de calor, misture as claras com o açúcar restante de 1/2 xícara. Coloque a tigela sobre uma panela de água fervente (certifique-se de que o fundo da tigela não toque na água).
Ingredientes que você precisará
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, OpcionalSorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do CampoPadrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada
8
Aqueça, mexendo sempre, até que a mistura esteja muito quente ao toque, cerca de 5 minutos.
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
9
Transfira para uma batedeira elétrica e bata em alta velocidade até que a mistura quadruplice em volume, mantenha picos rígidos e fique brilhante, cerca de 5 minutos.
Equipamento que você usará
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para TacosQueijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos
10
Coloque o merengue em um saco de confeitar e canalize 16 corações de 1/2 de polegada na assadeira.
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
11
Asse por 30 minutos. Desligue o forno, abra a porta do forno com a alça de uma colher de pau e deixe os merengues sentados, imperturbáveis, até ficarem completamente secos e não mais mastigáveis, pelo menos 4 horas ou durante a noite.
Equipamento que você usará
1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente
6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada
12
Sirva mousse em tigelas, cada uma decorada com 2 ou 3 Corações; passe os merengues restantes.
Equipamento que você usará
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
DificuldadeRigido
Pronto Em1 h
Dose6
Pontuação De Saúde2
Tipos De PratosAcompanhamentos
Revista