Mousse de salmão escalfado com molho de endro

Para $2.35 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 599 calorias, 12g de proteína, e 59g de gordura. Esta receita serve 6. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tiver suco de limão, maionese, sal e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 8 horas e 20 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 38%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Salmão escalfado e molho de endro, Salmão escalfado com molho de mostarda e endro, e Salmão Escalfado Com Molho De Rábano De Endro para receitas semelhantes.

Instrucao

Equipamento especial: molde de peixe

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Unte uma forma de peixe de 6 xícaras com manteiga ou maionese.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Doce De Polvo Brite

Amoleça a gelatina em 1/4 xícara de água fria.

Ingredientes que você precisará

Doces De Nanicos

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Adicione 1/2 xícara de água fervente e mexa bem, até que a gelatina se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Doces De Nanicos

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Adicione a maionese, suco de limão, suco de limão, cebola, molho picante, páprica e sal e misture bem. Dobre o salmão e as alcaparras.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Abacate Hass Levemente Amassado

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

Onças Fluidas De água Doce

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione o chantilly e continue dobrando até que tudo esteja bem combinado.

Ingredientes que você precisará

Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional

Despeje a mistura no molde preparado. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Quando estiver pronto para servir, desmoldar a mousse em um prato grande. Pegue as fatias de limão e crie uma "cauda" na parte de trás do peixe. Cerque a mousse com salsa.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Doce De Polvo Brite

Sirva o molho de endro em uma tigela de vidro ao lado da mousse de salmão.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Para fazer o molho de endro, misture todos os ingredientes em uma tigela média. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

6camarão e veias

Manteiga ou maionese, para untar o molde 2Crosta: migalhas de biscoito graham

alcaparras, drenadas 1

Pepino inglês, descascado, ralado e drenado por 1 hora 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

endro fresco, finamente picado 1cravo pequeno

alho, picado 1envelope

Gelatina sem sabor 2gota

2 colheres de sopa mais 1/2 xícara de água, dividida 1butte derretido

Limao 12 colheres de chá de alho em pó

sumo de limão fresco 12 colheres de chá de alho em pó

sumo de limão fresco 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry 12 colheres de chá de alho em pó

cebola ralada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

onças fluidas de água doce 1monte

salsa, lavada e seca 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

salmão escalfado e pequeno em cubos 1Oreos Recheados Duplos

mais 2 colheres de sopa de água gelada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

água fria e 1/2 xícara de água fervente, para gelatina 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

Casca de laranja ralada adicional, opcional

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. A Vinícola Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.