Mozzarella Antipasti Fresco

Mozzarellan Antipasti fresco pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 15g de gordura, e um total de 385 calorias. Esta receita vegetariana e sem glúten serve 4 e custos $3.61 por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue cenouras, vinagre balsâmico, mozzarella bocconcini e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Esta pontuação é boa. Tentar Berinjela grelhada e Mozzarellan fresco em Ciabatta com pimentão vermelho assado, maionese de alho, manjericão fresco e rúcula, Sanduíches frescos de Mussarela para 2, e Salada De Mussarela Fresca para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine 6 xícaras de água, o vinho, cenoura, aipo, alho, cebola, louro e bouquet garni em uma panela grande e leve para ferver. Em seguida, reduza para ferver e cozinhe por 30 minutos. Coe e reserve.

Ingredientes que você precisará

Bouquet Garni

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

3 Xícaras De Néctar De Pêra

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Para os vegetais: corte e descasque as alcachofras no coração e retire o estrangulamento. Solte os corações de alcachofra em uma tigela de água com um aperto de suco de limão fresco para evitar a oxidação.

Ingredientes que você precisará

Batatas Fritas De Taco Tricolores

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Alface Romana Pequena Picada

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

3 Xícaras De Néctar De Pêra

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Cozinhe os corações de alcachofra no caldo de legumes até ficarem macios, 6 a 8 minutos. Leve à geladeira até ficar pronto para servir.

Ingredientes que você precisará

Batatas Fritas De Taco Tricolores

Salsa Finamente Picada Para Enfeitar

Corte as alcachofras em pedaços pequenos e misture em uma tigela com um pouco de sal, pimenta, alguns chuvisca de azeite, a salsinha, a pimenta vermelha em flocos, um pouco de suco de limão, algumas pitadas de açúcar e um pouco de vinagre de vinho tinto.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Alface Romana Pequena Picada

Bifes De Tira De Nova York

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Corte os tomates e deixe marinar com um pouco de sal e pimenta, alguns chuviscos de azeite e um pouco de vinagre de vinho tinto.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bifes De Tira De Nova York

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Aqueça o vinagre balsâmico em uma panela pequena e cozinhe em fogo médio até ser reduzido a uma calda. Refrigere o vinagre balsâmico reduzido até estar pronto para servir.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

3 Morangos Congelados Sem Açúcar

Equipamento que você usará

8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)

Alterne os tomates, alcachofras, folhas de manjericão e mussarela em cada espeto.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas E Raladas

1 Alface Romana Pequena Picada

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Regue um pouco de redução balsâmica em cada espeto e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Reducao

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Esta receita foi criada por um competidor durante uma competição de culinária. As cozinhas da Food Network não testaram para uso doméstico, portanto, não podemos fazer qualquer representação quanto aos resultados.