Mozzarella em uma carruagem: Mozzarella em Carozza
Mozzarellan em uma carruagem: Mozzarellan em Carozzan é um ovo lacto vegetariano prato principal. Uma porção contém 912 calorias, 55g de proteína, e 62g de gordura. Para $12.18 por porção, esta receita abrange 22% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma mistura de mussarela de búfala, leite, folhas de tomilho e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita da Foodnetwork tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 22 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 40%. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Mozzarellan En Carozza, Mozzarellan En Carozza, e Sanduíches de Mozzarellan en Carozza com presunto e manteiga de amendoim.
Instrucao
Divida os 4 pedaços de mussarela em 4 fatias de pão. Cubra com as 4 fatias de pão restantes para formar sanduíches.
Corte o pão para deixar uma borda de 1/4 de polegada ao redor do perímetro do queijo e reserve.
Numa tigela larga e rasa, bata os ovos e adicione o leite, as folhas de tomilho e o sal e misture até ficar bem misturado. Mergulhe os sanduíches na mistura de ovos um a um para revestir e reserve.
Em uma panela antiaderente de 12 a 14 polegadas, aqueça 1 colher de sopa de azeite até fumar.
Adicione 1 colher de sopa de manteiga e cozinhe até que o sizzling desapareça.
Coloque 2 sanduíches na panela e cozinhe até dourar do primeiro lado. Vire cada sanduíche e cozinhe do outro lado.
Retire os sanduíches e reserve. Repita o processo com o restante óleo, manteiga e sanduíches.