Muffins de abóbora com nozes
Muffins de abóbora com nozes podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas de café da manhã. Esta receita vegetariana sem laticínios e ovo-lacto serve 12 pessoas e custa 42 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 8g de gordura e um total de 242 calorias. Poucas pessoas fizeram esta receita, e eu diria que acertou em cheio. É trazido a você pelo Taste of Home. Se você tiver água, bicarbonato de sódio, farinha e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 30%. Essa pontuação é bastante ruim. Muffins de nozes com ruibarbo, muffins de nozes com mirtilo e muffins de chocolate com nozes são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Em uma tigela grande, bata os ovos, a abóbora, o óleo e a água.
Misture a farinha, a canela, o bicarbonato, o fermento e o sal. Junte a mistura de abóbora; misture bem. Junte as nozes. Encha até três quartos as forminhas de muffin untadas ou forradas com papel.
Asse a 350° por 20-25 minutos ou até que um palito inserido próximo ao centro saia limpo. Não asse demais. Deixe esfriar sobre uma gradinha.