Muffins de Manga de coco com gengibre cristalizado
Muffins de Manga de coco com gengibre cristalizado podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de refeição matinal. Esta receita vegetariana serve 12 e custa 57 centavos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 5g de gordura, e um total de 165 calorias. Uma mistura de iogurte de leite de coco, coco, farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por Todosreceitas. 26 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. No geral, esta receita ganha um não tão incrível pontuação spoonacular de 39%. Tentar Muffins de pão de milho de coco {com gengibre cristalizado}, Bolos De Abobrinha De Gengibre Cristalizados, e Muffins de abobrinha de cenoura com gengibre cristalizado para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).
Misture farinha para todos os fins, farinha de trigo integral, açúcar mascavo, 1/2 xícara de coco em flocos, fermento em pó e sal em uma tigela.
Bata os ovos em outra tigela grande até ficar cremoso.
Adicione compota de maçã, iogurte de leite de coco, leite desnatado, óleo vegetal e mel aos ovos. Misture bem.
Mexa a mistura de farinha, manga seca, gengibre cristalizado e mel na mistura de ovos apenas até misturar. Coloque a massa em xícaras de muffin, enchendo cerca de 3/4 de cada xícara.
Polvilhe 2 colheres de sopa de coco em flocos por cima.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no meio de um muffin saia limpo, cerca de 20 minutos.