Mãe do Rio das Pérolas Ostras grelhadas Bruschetta

Name: Mãe do Rio das Pérolas Ostras grelhadas Bruschetta
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 4 camarão e veias Pimenta; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas verdes picadas; 3 limões, espremidos; 12 ostras, descascadas e sem casca; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de salsa picadas; 4 camarão e veias Sal; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. bacon defumado cortado ao centro

Você nunca pode ter muitas receitas mediterrâneas, então experimente o Bruschettan de ostras grelhadas da mãe do Rio das Pérolas. Uma porção contém 250 calorias, 8G de proteína, e 23g de gordura. Esta receita sem glúten, sem laticínios, Paleolítica, e primal serve 4 e custos $1,39 Por porção. Funciona bem como uma obra bastante barata para O Quarto De Julho. Uma mistura de bacon cortado no centro, sal, folhas de salsa e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 54%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Bolo Do Pudim Do Mirtilo Da Exploração Agrícola Da Baga Dos Azuis Do Rio Das Pérolas, Bacalhau Do Rio Cobre Grelhado, e Truta grelhada do River Cottage com Erva-Doce.

Instrucao

Coloque as ostras em uma bandeja grande. Tempere as ostras uniformemente com sal, pimenta e sumo de limão. Cubra cada casca com quantidades iguais de salsa e cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Em uma grelha de chama aberta, aqueça brasas ou gás para um meio a quente. Dependendo da grelha, existem 3 métodos para completar este prato. Idealmente, o bacon deve ficar acima das Ostras, cozinhando em uma malha de metal elevada que permita que a gordura do bacon pingue na cavidade da ostra. As ostras devem ser colocadas directamente por cima da chama.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Se um aparelho ou prateleira de malha elevada não estiver disponível, o bacon pode ser elevado com papel alumínio amassado, permitindo o mesmo efeito de gotejamento.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Se a folha não estiver disponível, coloque as tiras de bacon ao redor da borda das cascas para que possam cozinhar separadamente das Ostras enquanto ainda produzem gotejamentos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho

(recomendado: Molho A1)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Cozinhe as ostras por 8 a 20 minutos. Para obter melhores resultados, certifique-se de que pelo menos alguma gordura de bacon tenha entrado na cavidade da ostra.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Tomilho Fresco Picado Ou Tomilho Seco

2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho

Sirva como aperitivos comidos fora da casca ou com um pequeno garfo de coquetel.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Onças De Refrigerante De Limão E Lima

Equipamento

Flocos Vegetais

Camarão Salteado

Ingredientes

Dose:

4camarão e veias

Pimenta 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas verdes picadas 3

limões, espremidos 12

ostras, descascadas e sem casca 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de salsa picadas 4camarão e veias

Sal 2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

bacon defumado cortado ao centro

Vinho recomendado: Espumante, Chianti, Verdicchio, Rosa Cintilante, Trebbiano

Bruschettan no menu? Experimente combinar com vinho espumante, Chianti e Verdicchio. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, não pode errar com eles. Ambos são muito amigáveis com a comida e complementam uma variedade de sabores. O Bodegas Naveran Dama Cava com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 22 dólares por garrafa.

Bodegas Naveran Dama Cava

Uma das poucas Cavas vintage fabricadas em Espanha. Dama é encorpado, mas brilhante e nítido. Desde 1901, a propriedade Naver9n produz Cavas de alta qualidade. Todas as Cavas feitas aqui são de vinhas pertencentes e controladas pela propriedade. A Dama é fermentada em garrafa (a la m3thode champenoise) e envelhecida nas suas borras durante 24 meses.Caves Naveran é um produtor de Cava premium que utiliza uvas cultivadas em Propriedades. Naveran Dama é uma obra-prima de Cava, uma combinação de Chardonnay, que dá corpo e volume ao vinho, e Parellada, que confere um caráter picante e brilhante que corta a redondeza amanteigada do Chardonnay. Os amantes de champanhe irão desfrutar deste "farmer's fizz" Mediterrânico com ostras, atum cru e sushi. A sua acidez fresca também complementa as sobremesas de frutas, especialmente pêssegos e laranjas fatiadas.