Naomi Duguid's Kachin bateu carne com ervas

Name: Naomi Duguid's Kachin bateu carne com ervas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarão e veias Carne; 454 pimenta habenero estufar carne ou ombro de carne desossada, aparado de gordura e cortado em cubos de aproximadamente 1 polegada; 4 camarão e veias Pasta De Sabor; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro Vietnamita mal embalado, grosseiramente rasgado ou picado, ou substituir folhas de coentro; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) alho picado; 1 cp. queijo parmesão ralado gengibre picado; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta Sichuan moída; 1 Oreos Recheados Duplos grãos de pimenta Sichuan levemente torrados; 2 chiles vermelhos secados, stemmed; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 escassa colher de sopa de óleo de amendoim ou óleo vegetal; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre a água

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente a carne picada de Kachin de Naomi Duguid com ervas. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e 30 inteira tem 525 calorias, 54g de proteína, e 26g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $3,96 por porção. 43 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Uma mistura de carne, pimenta Sichuan moída, folhas de coentro substitutas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a pasta de curry, você pode seguir este prato principal com o Bolo de avelã de Chocolate com Crunch de chocolate Praliné como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 99%. Esta pontuação é excelente. Tentar Curry de ovo dourado de Naomi Duguid, Naomi Duguid's Coconut Sauce Noodles, e Celebração do Peixe do Rio Naomi Duguid para receitas semelhantes.

Instrucao

Despeje 1/2 polegada de água em uma wok ou panela larga, adicione a carne e a pimenta Sichuan e deixe ferver. Cozinhe em fogo baixo até que a carne esteja macia, 20 a 30 minutos, diminuindo o fogo gradualmente à medida que a água evapora. Deve haver muito pouco líquido restante.

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Retire do fogo.

Coloque uma frigideira pesada ou uma wok em fogo médio, adicione o óleo e incline a panela para cobrir a superfície de cozimento.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione a carne e cozinhe, virando ocasionalmente, até que todas as superfícies tenham mudado de cor um pouco, cerca de 6 minutos. Reservar.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Para a pasta de sabor: se você tiver uma argamassa grande, misture o gengibre, o alho, os pimentões secos, os grãos de pimenta Sichuan e o sal e a libra e triture até formar uma pasta.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Seca

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

Adicione o coentro e a libra para incorporá-lo.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Adicione a carne e a libra para misturar bem a pasta de sabor na carne. (Se a sua argamassa for muito pequena para acomodar toda a carne de uma vez, remova metade da pasta e trabalhe com metade da carne e metade da pasta de sabor de cada vez.) A carne vai amolecer e quebrar, mas não deve ser completamente pulverizada.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

Alternativamente, pique o gengibre e o alho muito bem e reserve em uma tigela pequena. Use um moedor de especiarias ou moedor de café para reduzir os pimentões secos e os grãos de pimenta Sichuan a um pó. Mexa o pó no alho e no gengibre, adicione o sal e use a parte de trás da colher para misturá-los. Pique o coentro bem e misture na pasta de sabor.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Seca

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Carne Moída

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque a carne em uma tigela larga, adicione a pasta de sabor e use um martelo de madeira ou uma espátula de madeira larga para pressionar e bater o sabor na carne.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte