Nhoque De Batata Doce

Nhoque de batata doce pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa 56 centavos por porção. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana e sem laticínios tem 343 calorias, 10g de proteína, e 2G de gordura por porção. É trazido a você por Todosreceitas. Esta receita é apreciada por 634 foodies e cozinheiros. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Uma mistura de ovo, batata-doce, noz-moscada moída e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 5 minutos. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 94%. Tentar Nhoque De Batata Doce, Nhoque De Batata Doce, e Nhoque De Batata Doce para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Equipamento que você usará

Forno

Asse as batatas doces por 30 minutos ou até ficarem macias ao toque.

Ingredientes que você precisará

Batata

Equipamento que você usará

Forno

Retire do forno e reserve para esfriar.

Equipamento que você usará

Forno

Uma vez que as batatas estejam frescas o suficiente para trabalhar, remova as cascas e amasse - as ou pressione-as através de um ricer em uma tigela grande. Misture o alho, o sal, a noz-moscada e o ovo.

Ingredientes que você precisará

Batata

Alho

Moscada

Sal

Ovo

Equipamento que você usará

Ricer De Batata

Tigela

Misture a farinha um pouco de cada vez até obter massa macia. Use mais ou menos farinha conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver. Enquanto você espera pela água, faça o nhoque. Em uma superfície enfarinhada, estenda a massa em várias cobras longas e corte em seções de 1 polegada. Coloque os pedaços na água fervente e deixe cozinhar até que flutuem para a superfície.

Ingredientes que você precisará

Nhoque

Massa

Agua

Rolar

Equipamento que você usará

Pote

Retire os pedaços flutuantes com uma escumadeira e mantenha-os aquecidos em uma travessa.

Equipamento que você usará

Escumadeira

Sirva com manteiga ou molho de creme.

Ingredientes que você precisará

Molho Creme

Manteiga

Equipamento

Ingredientes

Dose:

(Keebler)4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar

alho, prensado 1(pode ser ou desnatado)

noz-moscada moída 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

batata

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são ótimas opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Mazzei Fonterutoli Chianti Classico com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 32 dólares por garrafa.