O Coquetel Camarão

Name: O Coquetel Camarão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 411 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. tomates em cubos, drenados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho de pimenta preparado; 4 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada rábano preparado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível respingo de vermute; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 4 camarão e veias Polvilhe tempero da Baía Velha; 1 2 colheres de chá de alho em pó 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 9 camarão e veias Poucos moem pimenta preta fresca; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível suco de limão, opcional; 1 Oreos Recheados Duplos suco de limão, opcional; 32 shell-on (21 a 25 Contagem) camarão tigre; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

O coquetel de camarão pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $10,21 por porção. Uma porção contém 484 calorias, 64G de proteína, e 9g de gordura. 9 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue azeite, sal kosher, rábano e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, fodmap amigável e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Bar De Coquetéis De Camarão: Molho De Coquetel Clássico, Crema De Abacate, Remoulade, Coquetel de camarão, abacaxi e abacate (Cocktail de Camarones con Piña y Aguacate), e Coquetel de camarão assado com molho de coquetel Sriracha picante.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Usando uma tesoura ou uma faca serrilhada, faça uma incisão na parte de trás do camarão, seguindo a trilha intestinal. Eviscerar camarão e enxaguar com água fria, deixando as conchas intactas.

Ingredientes que você precisará

(recomendado: Molho A1)

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

3 M&M Verdes

Tesoura De Cozinha

Coloque o camarão limpo em uma tigela com salmoura e leve à geladeira por 20 a 25 minutos. Enquanto o camarão está salgando, coloque os tomates, o molho de pimenta, o rábano, o açúcar, a pimenta e o sal no processador de alimentos e misture até ficar homogêneo. Refrigere o molho de coquetel até estar pronto para servir.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

3 Colheres De Sopa De Picles De Endro Picado

Coquetel De Azeitonas Recheadas Com Pimiento

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Suco De Limão, Opcional

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Coloque uma assadeira ou assadeira sob o forno e pré-aqueça por 5 minutos.

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Retire o camarão da salmoura e escorra bem. Lave o camarão em água fria e seque em papel toalha. Em uma tigela grande, misture o camarão com azeite e polvilhe com o tempero da Baía velha, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Tempero Old Bay

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Coloque o camarão em uma assadeira e volte para o frango imediatamente. Após 2 minutos, vire o camarão com um par de pinças. Devolva o camarão ao frango por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Camarão Salteado, Descascado

Transfira para uma assadeira fria. Leve à geladeira imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Rolinho De Frutas

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Depois que o camarão esfriar, arrume com molho de coquetel em um copo de martini ou conforme desejado.

Ingredientes que você precisará

Molho Cocktail

4 Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Equipamento

3 M&M Verdes

Tesoura De Cozinha

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

4111 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

tomates em cubos, drenados 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

molho de pimenta preparado 43 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

rábano preparado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

respingo de vermute 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1Pedaços de toffee de barra de Heath

batatas russet, cerca de 6 onças cada 4camarão e veias

Polvilhe tempero da Baía Velha 12 colheres de chá de alho em pó

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)9camarão e veias

Poucos moem pimenta preta fresca 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

suco de limão, opcional 1Oreos Recheados Duplos

suco de limão, opcional 32

shell-on (21 a 25 Contagem) camarão tigre 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. A reserva Alsace Willm Pinot Gris com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.