O famoso cheesecake de Donna
O Famoso Cheesecake da Donna é uma receita ovo-lacto vegetariana com 10 porções. Uma porção contém 526 calorias, 11g de proteína e 36g de gordura. Por US$ 1,47 a porção, esta receita cobre 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É oferecido a você pelo Allrecipes. Algumas pessoas fizeram esta receita e 19 diriam que acertou em cheio. Vá até a loja e compre manteiga, migalhas de biscoito, ovos e algumas outras coisas para fazer hoje. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. No geral, esta receita obtém uma pontuação não tão notável de 31%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Donna's Famous Cheesecake, Donna Hay's Blackberry Cheesecake Pots e Quase Famosas Cheesecake Pancakes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Em uma tigela, misture 1 1/2 xícara de migalhas de biscoito e a manteiga ou margarina com as mãos. Alise a crosta no fundo da assadeira.
Em uma tigela grande, bata o cream cheese amolecido até ficar homogêneo. Junte o leite condensado adoçado e misture até incorporar bem.
Adicione os ovos, o creme de leite e a baunilha e continue batendo.
Misture até ficar bem homogêneo e despeje a mistura na assadeira.
Polvilhe a 1/2 xícara restante de migalhas de biscoito por cima da massa.
Asse por 45 a 50 minutos.
Deixe descansar e esfriar. Leve à geladeira para esfriar.
Vinho recomendado: Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce, Sauternes
Cheesecake pode ser combinado com Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce e Sauternes. Vinhos brancos de sobremesa são uma escolha segura para cheesecake (sem chocolate), mas um lambrusco doce ficará muito bom com o clássico cheesecake de morango. Você poderia experimentar Bodegas Naveran Dama Cava. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 5 em 5 estrelas e um preço de cerca de 22 dólares por garrafa.
![Bodegas Naveran Dama Cava]()
Bodegas Naveran Dama Cava
Um dos poucos Cavas vintage produzidos na Espanha. Dama é encorpado, mas brilhante e crocante. A propriedade Naverán produz Cavas de alta qualidade desde 1901. Todas as Cavas aqui produzidas provêm de vinhas pertencentes e controladas pela propriedade. O Dama é fermentado em garrafa (a la méthode champenoise) e envelhecido nas borras durante 24 meses. Caves Navera´n é um produtor premium de Cava que utiliza uvas cultivadas na propriedade. Navera´n Dama é uma obra-prima de Cava, uma combinação de Chardonnay, que dá corpo e volume ao vinho, e Parellada, que confere um caráter picante e brilhante que atravessa a redondeza amanteigada do Chardonnay. Os amantes de champanhe irão apreciar este "efervescente do agricultor" mediterrâneo com ostras, atum cru e sushi. Sua acidez fresca também complementa sobremesas de frutas, principalmente pêssegos e laranjas fatiadas.