O Ingrediente Secreto (Chipotle): Fumar Peixe Frito Chipotle Quente

O ingrediente secreto (Chipotle): fumar peixe frito Chipotle quente pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $6,08 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 39g de proteína, 8G de gordura, e um total de 385 calorias. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 59 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue fubá, leitelho, óleo de canolan e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 73%. Essa pontuação é sólida. Tentar O Ingrediente Secreto (Chipotle): Dupla Pimenta Vermelha Quente Chipotle Slaw, O ingrediente secreto (Chipotle): costelas de forno para churrasco Chipotle, e O Ingrediente Secreto (Chipotle): Ketchup Chipotle para receitas semelhantes.
Instrucao
Em um liquidificador, junte o leitelho, os chipotles e o adobo.
Coloque em um grande saco plástico selável com o peixe e deixe marinar por 1 hora.
Aqueça 1 polegada de óleo em uma frigideira de ferro fundido até atingir 191°.
Misture o sal, a farinha e a farinha de milho. Drague o peixe no revestimento e frite, dois de cada vez, por 3 minutos, até dourar.
Sirva com rodelas de limão ou em um pão com chipotle cole slaw.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Mark West Pinot Grigio com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.
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Mark West Pinot Grigio
Crocante e limpo, este vinho apresenta melada, frutas de caroço e frutas cítricas com um acabamento sutil, limpo e persistente.Experimente combinar com bons e velhos peixes e batatas fritas, saladas de verão e amêijoas cozidas no vapor à dúzia...ou dezenas.