O Lola Burger

Name: O Lola Burger
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 1 ancho chile, semeado e picado; 8 2 colheres de sopa de manteiga derretida 1-1/2 xícaras de queijo cheddar triplo ralado KRAFT® com um toque de PHILADELPHIA®, dividido; 2 gordura de porco; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada pimenta preta; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias finas Cheddar; 5 Fresno chiles, semeadas e picadas; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8); 1 Stoli Vanilla (opcional para dar um toque especial); 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada sementes de coentro; 1 2 colheres de chá de alho em pó 3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada (Reino Unido usa groselhas); 1 picles de endro, em fatias finas; 4 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 4 Muffins ingleses, divisão; 3 dentes de alho, picados; 4 alho; 4 camarão e veias Sal Kosher; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta rachada; 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. carne moída, 75% magra; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath para temperar carne; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cebolas vermelhas, cortadas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath flocos de pimenta vermelha esmagados; 1 2 colheres de chá de alho em pó flocos de pimenta vermelha esmagados; 4 camarão e veias Acucar; 170 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pontas de confeitaria - pontas redondas #4; 4 camarão e veias Vinagre de vinho branco; 1 pequeno cebola amarela, picada

O hambúrguer Lola pode ser apenas o Americano receita que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $ 6,21 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 64G de proteína, 44g de gordura, e um total de 1007 calorias. Se você tiver açúcar, muffins, carne moída e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 220 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato principal. No geral, esta receita ganha um pontuação super spoonacular de 97%. Receitas semelhantes são O Lola Burger, Cupcakes para Lola, e Horchata de Lola.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

* Nota do cozinheiro: a mistura favorita De Carnes de Michael para este hambúrguer é chuck, lombo e peito

Ingredientes que você precisará

Porterhouse Steak

Faça um fogo médio quente na sua grelha ou pré-aqueça uma grelha de fogão.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Fogao

Grill

Cozinhe o bacon em uma panela refogue em fogo médio-alto, virando uma vez, até ficar crocante, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire o bacon para papel toalha para escorrer. Reserve a gordura do bacon na frigideira.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Frigideira

Forme a carne moída em 4 rissóis, cada um com cerca de 3 1/2 polegadas de diâmetro. Tempere os hambúrgueres com sal e pimenta-do-Reino rachada, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Rachada

Carne Moída

Sal

Coloque os hambúrgueres na grelha ou na grelha e cozinhe por 3 minutos. Vire e cubra cada hambúrguer com uma fatia de queijo. Grelhe durante 3 minutos para mal passado.

Ingredientes que você precisará

Queijo

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Grill

Remova - os para um prato.

Adicione os muffins ingleses à grelha ou grelha e Toste por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Muffin Inglês

Pão Sanduíche

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Grill

Cozinhe os ovos com o lado ensolarado na gordura do bacon enquanto os hambúrgueres descansam.

Ingredientes que você precisará

Excrementos De Bacon

Ovo

Construa os hambúrgueres colocando-os entre as metades do muffin junto com fatias de picles, cebola roxa, bacon, um ovo e um pouco de ketchup picante.

Ingredientes que você precisará

Cebola Vermelha

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

Salmoura

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Ovo

Embale as cebolas em frascos de 2 (1 litro) e cubra com água suficiente para chegar a 1/2 polegada da borda.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Agua

Despeje a água em um copo medidor. Observe o volume, despeje metade da água e substitua-a por vinagre.

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Agua

Equipamento que você usará

Copo De Medição

Adicione 2 colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de sopa de sal para cada 3 xícaras de líquido.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Sal

Despeje a mistura de vinagre em uma panela não reativa, adicione as sementes de mostarda, flocos de pimenta vermelha, sementes de coentro, pimenta preta, alho e folhas de louro e leve para ferver em fogo alto. Deixe o líquido ferver durante 2 minutos e retire-o do fogo.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta

Flocos De Pimenta Vermelha

Sementes Inteiras De Coentro

Mostarda

Louro

Vinagre

Alho

Equipamento que você usará

Panela

Despeje o líquido quente nos frascos para cobrir as cebolas e aperte as tampas. Leve à geladeira por até 1 mês.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Em uma panela de 2 litros não reativa em fogo médio, adicione o azeite.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Equipamento que você usará

Panela

Adicione a cebola, o alho e uma pitada grande de sal.

Ingredientes que você precisará

Alho

Cebola

Sal

Refogue até ficar translúcido, cerca de 2 minutos.

Adicione os pimentões Fresno, ancho chile e flocos de pimenta vermelha. Cozinhe por 1 A 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Pimenta Vermelha

Ancho Pimenta

Pimenta

Adicione o açúcar mascavo, o cominho, a canela, a pasta de tomate e o vinagre e cozinhe por 10 minutos. Junte 3 chávenas de água, leve para ferver suavemente e cozinhe em lume brando durante 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Açúcar Mascavo

Canela

Vinagre

Cominho

Agua

Retire o ketchup do fogo e deixe esfriar por 15 minutos. Descarte o pau de canela. Bata a mistura no liquidificador e passe por uma peneira, empurrando para baixo os sólidos.

Ingredientes que você precisará

Canela

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Liquidificador

Peneira

Deixe esfriar e despeje em um recipiente de armazenamento. Cubra o recipiente e leve à geladeira por até 1 mês.

Equipamento

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Ingredientes

Dose:

ancho chile, semeado e picado 82 colheres de sopa de manteiga derretida

1-1/2 xícaras de queijo cheddar triplo ralado KRAFT® com um toque de PHILADELPHIA®, dividido 2

gordura de porco 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

pimenta preta 42 colheres de sopa de manteiga derretida

fatias finas Cheddar 5

Fresno chiles, semeadas e picadas 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8)1

Stoli Vanilla (opcional para dar um toque especial)23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

sementes de coentro 12 colheres de chá de alho em pó

3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

(Reino Unido usa groselhas)1

picles de endro, em fatias finas 4grande

crosta de torta de migalhas (Keebler)4

Muffins ingleses, divisão 3

dentes de alho, picados 4

alho 4camarão e veias

Sal Kosher 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta rachada 6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

carne moída, 75% magra 2Pedaços de toffee de barra de Heath

para temperar carne 12 colheres de chá de alho em pó

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

cebolas vermelhas, cortadas 0Pedaços de toffee de barra de Heath

flocos de pimenta vermelha esmagados 12 colheres de chá de alho em pó

flocos de pimenta vermelha esmagados 4camarão e veias

Acucar 1701 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

pontas de confeitaria - pontas redondas #4 4camarão e veias

Vinagre de vinho branco 1pequeno

cebola amarela, picada

Vinho recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec e Zinfandel são as minhas principais opções para o hambúrguer. Merlot será perfeitamente adequado para um hambúrguer clássico com coberturas padrão. Coberturas mais arrojadas exigem vinhos mais arrojados, como um malbec ou um Zinfandel apimentado. A Adega O S Elephant Mountain Merlot com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 40 dólares por garrafa.