O Melhor Frango Churrasco

Name: O Melhor Frango Churrasco
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Churrasco
Ingredients: 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Molho de churrasco ao estilo de Kansas City ou seu molho de churrasco favorito; 1 1 libra de abobrinha, 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) refrigerante diet; 1 1 libra de abobrinha, 1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar; 2 cravo médio alho, picado em um ralador de microplano; 1 1 libra de abobrinha, sementes de coentro moídas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 grande frango grande inteiro, cerca de 6 a 8 libras

A receita o melhor frango assado está pronto em cerca de 1 hora e 15 minutos e é definitivamente um incrível sem glúten e sem laticínios opção para os amantes da comida americana. Para $1.14 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 21g de proteína, 17g de gordura, e um total de 405 calorias. Esta receita serve 6. 163 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Funciona bem como um prato principal bastante barato para Dia dos pais. Se você tem Frango, pimenta, açúcar mascavo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 43%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Costelas de porco churrasco clássico com molho de churrasco de Bacon esfumaçado, Mel alho frango baquetas (churrasco frango Drummettes), e Frango Cornell (Frango Grelhado Com Molho De Churrasco Branco) para receitas semelhantes.

Instrucao

Seque o frango com toalhas de papel e coloque com o peito para baixo em uma tábua grande. Usando tesouras de cozinha afiadas, remova a espinha dorsal cortando ao longo de cada lado dela. Vire o frango e deite-se. Pressione firmemente no peito para achatar o frango. Para maior estabilidade, passe um espeto de metal ou madeira horizontalmente, Entrando por uma coxa, passando pelas duas metades do peito e saindo pela outra coxa. Dobre as pontas das asas atrás das costas. Tempere generosamente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Tabua

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Misture sal, açúcar mascavo, pimenta do Reino, pimenta em pó, semente de coentro e alho em uma tigela pequena e massageie com as pontas dos dedos até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Sementes Inteiras De Coentro

3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

Refrigerante Diet

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Espalhe a mistura uniformemente sobre todas as superfícies de frango.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Acenda uma chaminé cheia de carvão. Quando todo o carvão estiver aceso e coberto com cinzas cinzentas, despeje e espalhe as brasas uniformemente sobre metade da grelha de carvão. Alternativamente, coloque metade dos queimadores de uma grelha a gás em fogo alto. Coloque a grelha de cozimento no lugar, cubra a brânquia e deixe pré-aquecer por 5 minutos. Limpe e lubrifique a grelha para grelhar. Se estiver usando carvão, coloque pedaços de madeira diretamente no carvão. Se estiver usando gás, coloque na grelha acima dos queimadores acesos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Coloque a pele de frango de lado para cima sobre o lado mais frio da grelha com as pernas apontadas para o lado mais quente. Feche a grelha e cozinhe até que o centro da parte mais grossa do frango Registre 49° em um termômetro de leitura instantânea, 35 a 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

18 Camarões Colossais, Com Cauda, Descascados E Limpos

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Castanhas D'água, Juliana

Pincele o frango com molho de churrasco. Cubra e continue cozinhando por 5 minutos até que o molho comece a secar.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Verdes Enlatados Picados ** (3 Colheres De Chá De Molho Verde

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Pincele com mais molho, cubra e continue cozinhando até que a parte mais grossa da mama Registre 57° em um termômetro de leitura instantânea, cerca de 5 minutos a mais. Usando pinças e uma espátula de metal flexível, vire cuidadosamente o pássaro e coloque-o de lado para baixo diretamente sobre as brasas.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Pincele o frango com mais molho. Continue a cozinhar, coberto, até marrom, crocante, carbonizado em manchas, e a parte mais grossa da mama registra 66° em um termômetro de Leitura Instantânea, 7 a 10 minutos a mais. Se o pássaro ameaçar queimar antes que a temperatura seja alcançada, deslize cuidadosamente para o lado mais frio da grelha, cubra e cozinhe até terminar.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Castanhas D'água, Juliana

Retire da grelha, deixe descansar 10 minutos, esculpir e sirva.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana