O Melhor Molho De Peru

O Melhor Molho De Peru
Precisa de um molho sem laticínios? O melhor molho de peru pode ser uma excelente receita para experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 29g de proteína, 10g de gordura, e um total de 248 calorias. Para $1.15 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 5. Se você tiver mistura de molho de Peru, gotejamentos de Peru, pimenta moída e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 31 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas e 35 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 68%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Peru assado simples com molho rico de Peru, Miso-esfregou Peru com molho de Peru, e Molho De Peru.

Instrucao

1
Retire o embrulho e coloque os miúdos e o pescoço de peru em uma panela grande com cebola, aipo, pimenta branca e molho de Peru.
Ingredientes que você precisará
Molho De PeruMolho De Peru
1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's
Pescoços De PeruPescoços De Peru
Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis PartesTomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
2
Despeje o caldo de galinha sobre a mistura, leve para ferver em fogo médio-baixo e cozinhe por 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E CremosaFeijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa
3
Retire o fígado de peru e reserve. Deixe o caldo ferver por mais 2 1/2 horas. O estoque deve ser igual a cerca de 3 xícaras; adicione mais caldo de galinha, se necessário.
Ingredientes que você precisará
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Fígado De PeruFígado De Peru
4
Retire os miúdos e pique-os se quiser colocá-los de volta no molho. Pique o fígado, se desejar. Coe o caldo em uma panela; descarte os ossos e os vegetais gastos.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), AquecidasTortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
FigadoFigado
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
5
Quando o Peru terminar de assar, despeje as gotículas em um separador de gordura ou tigela e retire a gordura. Em uma tigela, bata a farinha de mistura rápida com as gotículas da panela até ficar homogêneo e, em seguida, bata a mistura de farinha no caldo. Leve a mistura de molho para ferver em fogo médio, mexendo sempre e adicione os miúdos picados, se desejar.
Ingredientes que você precisará
4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
DificuldadeEspecialista
Pronto Em3 hora, 35 m.
Dose5
Pontuação De Saúde12
Revista