O peito de rábano de Gail Simmons

A receita do peito de rábano de Gail Simmons está pronta em cerca de 4 horas e 30 minutos e é definitivamente um super sem glúten e sem laticínios opção para os amantes da comida judaica. Para $5.53 por porção, receita capas 45% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 711 calorias, 70g de proteína, e 30g de gordura. Esta receita serve 8. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato principal. Será um sucesso no seu Hanukkah evento. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue óleo vegetal,caldo de carne, batatas Yukon gold e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinho tinto seco, você pode seguir este prato principal com o Pinot Noir Brownies como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 82%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem O Rarebit galês de Gail Simmons com Guinness e um ovo frito, Peito Com Rábano Gremolata, e Peito de carne com molho de rábano.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 32

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Tempere generosamente o peito com sal e pimenta. Em uma caçarola de ferro fundido esmaltado muito grande, aqueça 3 colheres de sopa do óleo vegetal.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Adicione o peito e cozinhe em fogo moderadamente alto, virando, até dourar, cerca de 12 minutos. Usando pinças, transfira cuidadosamente o peito para uma assadeira com aros, com o lado gordo para cima.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Despeje tudo, exceto 3 colheres de sopa de gordura da caçarola.

Adicione a cebola e metade do alho e cozinhe em fogo moderado até amolecer, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

Cebola Frita Com Queijo Cheddar

Adicione as cenouras, pastinaga e aipo e cozinhe em fogo moderado até dourar em manchas, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeite De Oliva, Para Tostar

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture 1/4 xícara do rábano preparado com o alho restante e 1/2 colher de sopa de óleo vegetal.

Ingredientes que você precisará

Molho De Rábano

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

Equipamento que você usará

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Espalhe a pasta de alho-rábano no lado gordo do peito.

Ingredientes que você precisará

1 Nabo Pequeno, Descascado E Cortado Em Pedaços De 1,25 Cm

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

Grãos De Girassol Adicionais

Despeje o vinho tinto na caçarola. Deixe ferver e cozinhe em fogo alto, raspando os pedaços dourados do fundo da caçarola, 1 minuto. Empurre os legumes para o lado da caçarola e adicione as folhas de louro. Coloque o peito, o rábano para cima, no centro da caçarola.

Ingredientes que você precisará

1 Nabo Pequeno, Descascado E Cortado Em Pedaços De 1,25 Cm

Gordura De Porco

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

5 Libras De Costela Curta Com Osso

Despeje o caldo de carne ao redor do peito e leve para ferver em fogo moderado. Cubra a caçarola, transfira para o forno e cozinhe por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Páprica Picante, Defumada Se Possível

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Espalhe as batatas ao redor do peito, tampe e cozinhe por cerca de 2 horas a mais, até que a carne esteja muito macia. Aumente a temperatura do forno para 35

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Descubra a caçarola e asse por cerca de 30 minutos, até o peito dourar por cima e o molho engrossar.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Transfira cuidadosamente o peito para uma tábua e deixe descansar por 30 minutos. Descarte as folhas de louro. Usando uma escumadeira, transfira os legumes para uma travessa e cubra com papel alumínio para se aquecer.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Despeje o líquido de cozimento do peito em um separador de gordura e deixe repousar até que a gordura suba à superfície.

Despeje o líquido de cozimento em uma molheira e descarte a gordura.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Gravy Boat

Bata o restante 1/4 xícara de rábano preparado no molho e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Molho De Rábano

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

1/3 Xícara De Mascarpone Em Temperatura Ambiente

Corte o peito em fatias finas no grão e transfira para a travessa com os legumes. Coloque um pouco do molho sobre o peito e os legumes e sirva, passando o molho restante à mesa.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas