O sussurro mais nítido: Crudités de Inverno Com Bagna Cauda de Marcella Hazan

Name: O sussurro mais nítido: Crudités de Inverno Com Bagna Cauda de Marcella Hazan
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 10 filete filetes de anchova, picados; 1 cabeca Endive belga, separado em folhas; 6 um pouco de abobrinha picada Pimenta preta, a gosto; 454 pimenta habenero b açúcar; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham barras de chocolate ao leite sem nozes cada); 454 pimenta habenero leite ômega 3 ou leite enlatado; 2 cravo alho, picado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 12 rabanete

O sussurro mais nítido: Crudités de Inverno Com Bagna Caudan de Marcella Hazan é um sem glúten, primal e pescatarian acompanhamento. Para $1.21 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 5g de proteína, 25g de gordura, e um total de 267 calorias. Esta receita serve 6. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Inverno. 7 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Se você tem manteiga, florzinhas de couve-flor, rabanetes e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Essa pontuação é sólida. Tentar Crudités de verão com Bagna Cauda, O Whisperer mais crocante: verduras de inverno com vinagrete de azeitona e Croutons de queijo de cabra, e Marcella Hazan's Semifreddo di Cioccolato para receitas semelhantes.

Instrucao

Encha uma panela grande até a metade com água.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Néctar De Pêra

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione 1 colher de sopa de sal Kosher. Leve a água para ferver em fogo alto. Enquanto isso, encha uma tigela grande com água gelada. Quando a água ferver, adicione brócolis e cozinhe por um minuto.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

3 Xícaras De Néctar De Pêra

1 Lata (14 Oz.) De Caldo De Galinha

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Retire com um filtro para água gelada. Repita com couve-flor. Quando as florzinhas estiverem frescas, seque e arrume em uma travessa grande com endive e rabanetes.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

3 Xícaras De Néctar De Pêra

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

Chicoria

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Em uma panela pequena, aqueça o azeite e a manteiga em fogo médio até que a manteiga comece a espumar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o alho e a anchova e cozinhe, esmagando a anchova contra o fundo e os lados da panela com uma colher de pau, até que a maior parte da anchova se dissolva no molho, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar