O Whisperer mais crocante: abobrinha e Pesto Pizza

Name: O Whisperer mais crocante: abobrinha e Pesto Pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível seu (ou meu) pesto de manjericão favorito, dividido; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira filés de truta do lago (aproximadamente cada); 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO queijo feta, desintegrado; 20 azeitonas pretas curadas com óleo, sem caroço; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 bola massa de pizza (caseira ou comprada); 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente abobrinha, muito em fatias finas (uma mandolina faz maravilhas aqui)

A receita o Whisperer mais crocante: abobrinha e pesto Pizza pode satisfazer seu desejo Mediterrâneo em aproximadamente 30 minutos. Uma porção deste prato contém cerca de 16g de proteína, 39g de gordura, e um total de 651 calorias. Para $3.16 por porção, você tem um prato principal que serve 4. Esta receita de Serious Eats tem 244 fãs. Vá até a loja e pegue abobrinha, fubá, queijo feta e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a massa de pizza, você pode seguir este prato principal com o Pizza De Sobremesa Grelhada como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 55%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem O Whisperer mais crocante: brócolis e pesto de nozes, O Whisperer Mais Crocante: Panquecas De Abobrinha, e O Whisperer Mais Crocante: Panquecas De Abobrinha Redux.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 550 ° F (ou tão alto quanto o forno vai até 550 ° F), com uma pedra de pizza se você tiver uma. Prepare sua panela de pizza ou assadeira escovando com o azeite e polvilhando uniformemente com o fubá.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)

Carne De Caranguejo Fresca, Escorrida E Bem Colhida Para Fazer Cascas

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Enrole ou estique a massa para cobrir a superfície da panela.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Corte a abobrinha o mais finamente possível, em uma mandolina, se você tiver uma ou com uma faca muito afiada.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Equipamento que você usará

Mandolina

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Coloque as fatias de abobrinha em uma tigela e misture com metade do pesto.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Espalhe o pesto restante uniformemente sobre a massa e cubra com fatias sobrepostas de abobrinha.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Polvilhe o queijo feta e as azeitonas por cima.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pão De Milho

Uma Salada Mista De Folhas, Lavadas E Centrifugadas

Asse até que a massa esteja cozida e a abobrinha esteja macia, de 8 a 15 minutos, dependendo da espessura. Corte e sirva quente ou à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)

Carne De Caranguejo Fresca, Escorrida E Bem Colhida Para Fazer Cascas

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Mandolina

Goma De Fruta Listrada De Laranja

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

seu (ou meu) pesto de manjericão favorito, dividido 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

filés de truta do lago (aproximadamente cada)113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

queijo feta, desintegrado 20

azeitonas pretas curadas com óleo, sem caroço 11 colher de sopa de orégano seco

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1bola

massa de pizza (caseira ou comprada)21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

abobrinha, muito em fatias finas (uma mandolina faz maravilhas aqui)

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, e Verdicchio são minhas principais escolhas para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 62 dólares por garrafa.