Omelete Aberto
Omelete Aberto é um prato principal que serve 6 pessoas. Cuidado com a figura? Esta receita sem glúten tem 147 calorias , 19g de proteína e 3g de gordura por porção. Por US$ 1,71 por porção , esta receita cobre 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita do Taste of Home tem 1 leque. Uma mistura de florzinhas de brócolis, queijo cheddar, substituto de ovo e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão deliciosa. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos . No geral, esta receita obtém uma incrível pontuação colherada de 81% . Experimente Omelete Aberto , Omelete de Espargos Aberto e Omelete Mexicano Aberto para receitas semelhantes.
Instrucao
Em um 9 pol. ou 10 pol. frigideira revestida com spray de cozinha, refogue o brócolis, o pimentão vermelho e a cebola até ficarem crocantes.
Adicione o presunto e as batatas fritas. Cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre.
Em uma tigela, bata o substituto do ovo e a pimenta.
Despeje sobre a mistura de vegetais (a mistura deve endurecer imediatamente nas bordas).
À medida que os ovos endurecem, empurre as bordas cozidas em direção ao centro, deixando a porção crua escorrer por baixo. Quando os ovos estão postos; retire do fogo.
Polvilhe com queijo; cubra e deixe descansar por 5 minutos ou até o queijo derreter.