Orzo com Ricota e brócolis Rabe
Orzo com Ricottan e brócolis Rabe pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa 81 centavos por porção. Uma porção contém 429 calorias, 20g de proteína, e 9g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Uma mistura de macarrão orzo, azeitonas kalamatan, alho e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Essa pontuação é super. Tentar Salada Rabe E Orzo De Brócolis, Brócolis - Rabe e ricota Frittata, e Torta Toscana Do Rabe Do Ricottan E Do Brócolis-Erbazzone para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma panela de 5 a 6 quartos em fogo alto, leve cerca de 3 litros de água para ferver.
Adicione orzo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio para morder, 7 a 12 minutos.
Escorra, reservando 1 1/2 xícaras de macarrão-água para cozinhar. Retorne orzo para pan.
Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira de 10 a 12 polegadas em fogo médio.
Adicione o alho; mexa até ficar perfumado, mas não marrom, 1 A 2 minutos.
Adicione flocos de pimenta e brócolis rabe; mexa 3 a 4 minutos.
Adicione 1 xícara de água reservada; cozinhe até que os verdes estejam macios para morder, 6 a 8 minutos.
Adicione a mistura de brócolis rabe ao orzo com ricota, azeitonas e 1/2 xícara de água reservada restante; misture, adicionando sal e pimenta a gosto.