Os Homens Adoram Este Bife
Os homens adoram este bife pode ser uma boa receita para expandir sua coleção prato principal. Esta receita serve 2 e custa US $6,49 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 55g de proteína, 52g de gordura, e um total de 711 calorias. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. valentin day será ainda mais especial com esta receita. 235 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tem molho worcestershire, cogumelos, tempero de bife e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 95%, este prato é tremendo. Receitas semelhantes são Semana do amor: Nós amamos...graham Sweet Potato Cupcakes, Chá Do Amor, e Grande Amor ... Maio.
Instrucao
Prepare uma grelha ao ar livre usando briquetes de carvão empilhados de 2 a 3 de profundidade. Tempere os bifes dos dois lados com tempero de bife.
Enquanto o carvão esquenta, frite o bacon em uma frigideira em fogo médio-alto até ficar crocante.
Retire da frigideira e escorra em toalhas de papel. Deixe a graxa na panela.
Quando o carvão estiver coberto com cinzas cinzentas, coloque os bifes na grelha. Cozinhe por 12 minutos, virando uma vez ou até o grau desejado de cozimento.
Enquanto os bifes estão cozinhando, misture a manteiga, o molho Worcestershire e a mostarda na graxa de bacon. Cozinhe e mexa em fogo médio-alto até que a manteiga derreta.
Adicione o pimentão vermelho e os cogumelos; cozinhe e mexa até ficar macio.
Para servir, coloque bifes em pratos. Cubra com bacon, depois queijo azul e depois os legumes.
Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia tentar é quatro Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot "Scosso" mistura. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 40 dólares.
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Quatro Brix Vinícola Paso Robles Sangiovese Táxi Merlot Scosso Mistura
Um californiano "Super Tuscan" de Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot é um passeio completo para os sentidos. Aroma concentrado de framboesas e amoras com tabaco e especiarias dão um nariz quente e ousado a esta mistura. Framboesa e café expresso no paladar são equilibrados por taninos completos e arredondados por notas de pimenta e baunilha com um final de baga doce.