Os Pedaços Desagradáveis: Torta De Rim De Vitela

Name: Os Pedaços Desagradáveis: Torta De Rim De Vitela
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível carne de bovino; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga ou banha, cortada em quadrados de 1/2 polegada; 1 ovo, batido com 1 colher de chá de água; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente batatas em cubos; 1 apertar Pitada de sal; 1 nabo, em cubos; 1 rim de vitela, aparado de sua gordura e cortado em pedaços de 1/2 polegada; 4 camarão e veias Água gelada

Esta receita serve 4 e custa US $1,16 Por porção. Uma porção contém 484 calorias, 13g de proteína, e 25g de gordura. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem caldo de carne, batatas, rim de vitela e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 48%, este prato é muito bom. Tentar Os Bits Desagradáveis: Cod Milt, Os pedaços desagradáveis: Pizza De Orelha De Porco, e Os pedaços desagradáveis: Cabeça de porco para receitas semelhantes.

Instrucao

Para fazer a massa: misture a manteiga ou a gordura na farinha até ficar revestida.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Adicione o sal.

Ingredientes que você precisará

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Adicione um pouco de água gelada e junte a massa com as mãos, polvilhando não mais do que algumas colheres de chá de água. Em uma superfície bem enfarinhada, molde a massa em um quadrado.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Polvilhe mais farinha no quadrado para evitar grudar mais tarde; em seguida, estenda a massa em um retângulo de aproximadamente 1/2 polegada de espessura. Dobre o retângulo longitudinalmente na forma de um envelope; em seguida, role e repita. Polvilhe com farinha conforme necessário. Repita este procedimento pelo menos 3 ou mais vezes, de preferência 5 vezes, tomando cuidado para não aquecer ou amolecer a massa demais enquanto rola. Cubra a massa com filme plástico e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Aqueça uma frigideira pesada ou panela em fogo alto.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione 1 colher de chá ou mais de manteiga. Jogue nos rins e refogue rapidamente para dourar a superfície, deixando o interior cru.

Ingredientes que você precisará

Rins De Vitela, Cortados Em Fatias De 1/4 De Polegada De Espessura

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Retire da panela.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Deglaze a panela com o caldo de carne, reduzindo o líquido pela metade.

Ingredientes que você precisará

Carne De Bovino

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o restante da manteiga a uma panela e derreta em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione a farinha, misturando para fazer uma pasta. Brinde a farinha na manteiga por alguns minutos, até que o roux fique marrom dourado claro.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Adicione o caldo reduzido e cozinhe suavemente, até que o líquido esteja engrossado e cubra a parte de trás de uma colher de pau.

Ingredientes que você precisará

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Leve uma panela com água para ferver e adicione as batatas em cubos e os nabos. Cozinhe por 10 minutos, até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Nabo

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Escorra e reserve.

Pré-aqueça o forno a 375 ° F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Coloque o rim, os nabos e as batatas em uma assadeira ou panela refratária. Cubra os ingredientes com o molho para que o líquido chegue a aproximadamente 3/4 dos rins e vegetais.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Rins De Vitela, Cortados Em Fatias De 1/4 De Polegada De Espessura

Nabo

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Nozes Picadas E Mais Para Servir

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Estenda a massa gelada em uma folha com aproximadamente 1/4 de polegada de espessura. Coloque cuidadosamente a folha de massa sobre a mistura renal e aperte as bordas com um garfo. Perfure a superfície uma ou duas vezes para permitir saídas de ar. Pincele levemente o esmalte do ovo sobre a massa.

Ingredientes que você precisará

Rins De Vitela, Cortados Em Fatias De 1/4 De Polegada De Espessura

Molho De Gergelim Japonês Preparado