Osso Buco com Gremolata

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Osso Buco com Gremolatan. Esta receita sem laticínios serve 6 e custos $5.88 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 35g de proteína, 16g de gordura, e um total de 389 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue tomates enlatados, alecrim, raspas de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os fios de açafrão, você pode seguir este prato principal com o Sorvete De Açafrão como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 55 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 67%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Osso Buco com Gremolata, Osso Buco com tomate, azeitonas e Gremolata, e Pernil de porco Osso Buco com Polentan e Gremolata para receitas semelhantes.

Instrucao

Para o osso buco: Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Ingredientes que você precisará

Osso Buco

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Aqueça o EVOO em um forno holandês grande em fogo médio-alto a alto.

Ingredientes que você precisará

Yukon

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Polvilhe as hastes com sal e pimenta e doure por toda parte, virando ocasionalmente, 12 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Transfira para um prato grande.

Mexa o alho, o aipo, a cenoura, a cebola e as sementes de erva-doce na panela, 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pão Ralado, Alguns Punhados

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o alecrim, o tomilho, a pasta de tomate e as folhas de louro, polvilhe com sal e pimenta e mexa 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Gordura De Porco

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Polvilhe a farinha sobre os legumes e mexa 1 minuto, depois despeje o vinho e deglaze a panela, raspando e mexendo 1 minuto a mais.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Doces Salva-vidas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o caldo de galinha e o açafrão, seguido dos tomates.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Acafrao

Adicione a casca de laranja, o suco e o chile. Raspe a panela e adicione a carne de volta à panela. Cubra e transfira para o forno. Cozinhe, virando a carne uma vez a meio caminho, 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)

1 Xícara De Alho Picado

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Para o gremolata: quando a carne estiver pronta para sair do forno, combine as raspas de laranja a bordo com as raspas de limão. Pique finamente a salsa e misture com as raspas e as nozes picadas ou processadas.

Ingredientes que você precisará

Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)

Prata Incomparável

1/4 Xícara De Gordura De Porco

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1/2 Xícara De Nozes-pecãs PLANTERS® Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Transfira as hastes para uma travessa e corte o barbante da cozinha. Divida o pão crocante e aqueça no forno. Pesque as folhas de louro do molho e coloque o forno holandês de volta no fogão em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Tblsp. Azeite Grego Importado

Gordura De Porco

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Bata o molho para combinar e engrossar, 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Sirva as hastes em tigelas rasas cobertas com o molho robusto e gremolata.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Sirva o pão crocante ao lado para esfregar.

Ingredientes que você precisará

Tblsp. Azeite Grego Importado

Equipamento

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Vinagrete De Verjuice

Ingredientes

Dose:

425pimenta habenero

tomates em cubos em suco 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cenoura picada 2costelas pequenas

aipo e folhas, picadas 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

(fígado e pescoço removidos)61 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Pão crocante, para servir 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 3Crosta: migalhas de biscoito graham

EVOO 1Oreos Recheados Duplos

pão ralado, alguns punhados 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de salsa de folha plana finamente picadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

farinha para todos os fins 2grande

folhas de louro frescas 3Crosta: migalhas de biscoito graham

alecrim fresco picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

tomilho fresco picado 4cravo

alho, fatiado 1

Raspas e suco de laranja, com 1 Tira não testada, casca reservada 1

Raspas de limão 1

cebola picada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

nozes de pistache torradas, processadas em migalhas 1

Fresno Vermelho fresco chile, cortado ao meio e semeado ou 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha 1

saudável pitada açafrão threads 61 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 4

para 6 hastes de vitela, amarradas com corda de cozinha

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano pode ser emparelhado com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Um vinho que você pode experimentar É Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 27 dólares.