Ostras Rockefeller
Oysters Rockefeller é um pescatarian receita com 8 porções. Uma porção contém 209 calorias, 3g de proteína, e 19g de gordura. Para 71 centavos por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Se você tem ostras, sementes de erva-doce, dente de alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 21%. Esta pontuação não é tão grande. Tentar Ostras Rockefeller, Ostras Rockefeller, e Ostras Rockefeller para receitas semelhantes.
Instrucao
Posicione o rack no terço superior do forno e pré-aqueça a 232°. pique finamente o alho no processador.
Adicione espinafre, agrião e cebolinha ao alho. Processo, usando liga / desliga, até que a mistura seja finamente picada.
Transfira a mistura para uma tigela média.
Combine manteiga, pão ralado, Pernod, erva-doce e molho picante no processador. Processo até bem misturado. Retorne a mistura de espinafre ao processador. Processo, usando liga / desliga, apenas até que as misturas sejam misturadas. Tempere com sal e pimenta. (Pode ser feito 8 horas à frente. Tampa; frio.)
Polvilhe sal-gema sobre uma assadeira grande até a profundidade de 1/2 polegada. Disponha ostras em meias conchas sobre sal-gema. Cubra cada ostra com 1 colher de sopa de mistura de espinafre.
Asse até a mistura de espinafre dourar por cima, cerca de 8 minutos.