Ovos assados cremosos com aspargos e Pecorino

Name: Ovos assados cremosos com aspargos e Pecorino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 6 lanças finas de aspargos, extremidades aparadas; 2 um pouco de abobrinha picada Pimenta preta moída na hora; 2 um pouco de abobrinha picada Manteiga para ramequins; 4 grande (parcialmente &); 1 apertar Pitada de sal marinho ou sal kosher; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pãezinhos brancos; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pecorino triturado levemente embalado

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente ovos assados cremosos com aspargos e Pecorino. Uma porção deste prato contém aproximadamente 17g de proteína, 17g de gordura, e um total de 239 calorias. Esta receita serve 2. Para $1.24 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal, vegetariano e cetogênico dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Vá até a loja e pegue lanças de aspargos, pimenta, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. Com uma colher pontuação de 39%, este prato é bastante ruim. Tentar Ovos assados cremosos com aspargos e tomates secos ao sol, Espargos da meia-noite com ovos cremosos, e Ovos assados com creme com aspargos para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 27

Equipamento que você usará

Forno

Levemente manteiga dois 4-oz. (1/2 xícara) ramekins ou tigelas refratárias e coloque em uma assadeira grande o suficiente para segurar ramekins.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Cozimento

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Tigela

Corte os aspargos finamente na diagonal. Leve uma panela pequena de água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Adicione os aspargos; cozinhe até ficar macio, 1 A 2 minutos e retire em uma peneira. Mantenha a água fervente, coberta.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Agua

Equipamento que você usará

Coador

Em uma tigela, bata os ovos com leite até ficar homogêneo. Junte o queijo e o sal. Divida a mistura entre ramekins preparados. Cubra cada um com metade dos aspargos e polvilhe com pimenta.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Queijo

Pimenta

Ovo

Leite

Sal

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Tigela

Coloque os ramekins na assadeira e leve ao forno. Com a porta do forno aberta, despeje cuidadosamente a água quente na assadeira até o nível dos ovos em ramekins.

Ingredientes que você precisará

Agua

Ovo

Equipamento que você usará

Cozimento

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Forno

Asse até que os ovos sejam colocados em centros( toque para testar), cerca de 45 minutos. Para remover ramekins, puxe cuidadosamente o rack do forno para fora da parte; levante ramekins da panela com pinças e reserve. Empurre o rack com a panela de volta para o forno para esfriar.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Equipamento que você usará

Forno

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Pinca

Frigideira

Sirva os ovos imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Ovos Pastados. O que são: colocados por Galinhas que passam a maior parte do tempo fora, forrageando Grama e insetos. Preço: até US $7 por dúzia. Onde encontrá-los: mercados de agricultores; fazendas; alguns mercados (ver localharvest.org ou eatwild.com para fontes próximas a você).

Ingredientes que você precisará

Frango

Ovo

Ovos Comerciais. O que eles são: colocados por galinhas normalmente alimentadas com uma mistura de grãos, soja e vitaminas; os pássaros geralmente são confinados a gaiolas. Preço: Cerca de US $3 por dúzia. Onde encontrá-los: qualquer mercearia.

Ingredientes que você precisará

Soja