Ovos Benedict Florentine com molho cremoso de manteiga

Ovos Benedict Florentine com molho cremoso de manteiga
Uma porção deste prato contém cerca de 12g de proteína, 8G de gordura, e um total de 242 calorias. Esta receita serve 8 e custa US $1,11 Por porção. Vá até a loja e pegue amido de milho, alho, ovos e algumas outras coisas para fazer hoje. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 44%. Essa pontuação é sólida. Tentar Ovos Benedict Florentine, Ovos Benedict com manteiga marrom Molho Holandês, e Ovos Benedict com molho holandês para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Para preparar o molho, coloque o amido de milho no topo de uma caldeira dupla.
Ingredientes que você precisará
MaisenaMaisena
MolhoMolho
Equipamento que você usará
Caldeira DuplaCaldeira Dupla
2
Misture 1/2 xícara de água, leitelho e 2 ovos, mexendo bem com um batedor.
Ingredientes que você precisará
SoroSoro
AguaAgua
OvoOvo
Equipamento que você usará
LevarLevar
3
Adicione a mistura de ovos ao amido de milho; mexa bem. Cozinhe em água fervente até engrossar e a mistura atingir 160 (cerca de 7 minutos), mexendo sempre. Misture a manteiga clarificada e 1/2 colher de chá de sal.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
MaisenaMaisena
AguaAgua
SalSal
OvoOvo
4
Retire do fogo. Cubra e mantenha quente.
5
Para preparar os ovos, aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio. Cubra a panela com spray de cozinha.
Ingredientes que você precisará
Spray De CozinhaSpray De Cozinha
OvoOvo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
6
Adicione o alho à panela; cozinhe 30 segundos, mexendo sempre.
Ingredientes que você precisará
AlhoAlho
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
7
Misture 1/4 colher de chá de sal, pimenta, clara de ovo e 4 ovos, mexendo bem com um batedor.
Ingredientes que você precisará
OvoOvo
PimentaPimenta
OvoOvo
SalSal
Equipamento que você usará
LevarLevar
8
Adicione a mistura de ovos à panela; cozinhe 5 minutos ou até definir, mexendo ocasionalmente.
Ingredientes que você precisará
OvoOvo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
9
Coloque o espinafre em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto; cozinhe 4 minutos ou apenas até murchar levemente, mexendo sempre.
Ingredientes que você precisará
EspinafreEspinafre
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
10
Coloque 2 metades de muffin, corte os lados para cima, em cada uma das 8 placas.
11
Coloque metade de uma fatia de bacon canadense em cada metade do muffin e cubra cada porção com cerca de 1/4 xícara de espinafre.
Ingredientes que você precisará
Bacon CanadenseBacon Canadense
EspinafreEspinafre
12
Coloque cerca de 1/4 xícara de mistura de ovos em cada porção e cubra cada porção com cerca de 2 colheres de sopa de molho.
Ingredientes que você precisará
MolhoMolho
OvoOvo
13
Polvilhe uniformemente com cebolinha fresca picada e 1/4 colher de chá de pimenta.
Ingredientes que você precisará
Cebolinha FrescaCebolinha Fresca
PimentaPimenta
14
Sirva imediatamente.
15
Nota: a análise Nuricional inclui manteiga clarificada.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose8
Pontuação De Saúde10
Tipos De PratosAcompanhamentos
Revista