Ovos cozidos em grãos com Bacon e tomate
Ovos cozidos em grãos com Bacon e tomate podem ser apenas o Sul receita que você está procurando. Para $1.03 por porção, você recebe um acompanhamento que serve 4. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 389 calorias, 13g de proteína, e 21g de gordura por porção. Esta receita de Serious Eats tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue bacon, ovos, sal e pimenta kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 48%. Essa pontuação é sólida. Tentar Ovos Escalfados Com Grãos E Tomate Receita, Ovos com grãos cremosos de Bacon, e Grãos cremosos com milho, Bacon e tomate para receitas semelhantes.
Instrucao
Ajuste a cremalheira do forno à posição média e pré-aqueça a 425 [°].
Aqueça uma frigideira média em fogo médio alto e cozinhe o bacon até que a gordura seja processada e o bacon fique crocante.
Retire o bacon da frigideira e escorra em papel toalha. Retorne a panela ao fogo e adicione a cebola, cozinhe até que a cebola comece a dourar, cerca de 5 minutos.
Adicione o tomate picado e cozinhe até que os sucos do tomate tenham sido reduzidos, retire do fogo e tempere a gosto com sal e pimenta.
Leve 2 xícaras de água para ferver.
Adicione flocos de pimenta vermelha e grãos. Cozinhe, coberto, mexendo ocasionalmente até que os grãos estejam cozidos, 3 a 5 minutos.
Retire do fogo e tempere a gosto com sal e pimenta.
Manteiga um prato pyrex de 9 por 13 polegadas e adicione grãos. Faça alguns poços na superfície dos grãos e despeje a mistura de tomate em poços. Quebre cada ovo sobre uma seção da mistura de tomate, tempere com sal e pimenta e leve ao forno.
Asse até que as claras dos ovos estejam firmes, mas as gemas ainda estejam escorrendo, cerca de 14 minutos.
Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel
Southern funciona muito bem com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O Von Winning Winnings Riesling com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa partida. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.
![Von Winning Winnings Riesling]()
Von Winning Winnings Riesling
Se você amou o 2014 — e se não o fez, precisamos enviar uma festa de busca para o seu coração-você encontrará este Feliz, Feliz, Feliz. Mais forte do que '14, também é mais seco e mais rico. E isso é como deveria ser; a ninharia de doçura que contém aumentará e diminuirá com a estrutura do vinho de cada ano, porque é isso que os vintners sensatos fazem. Os outros apenas montaram uma fórmula e o vinho "" tem— XY-gramas de açúcar e zat's zat."Não Ganhos Riesling. Isso sempre será teasingly seco e teasingly doce para que você continue mudando de idéia ("espere, é um vinho seco, não, é um vinho doce, não espere, é um vinho seco novamente....") enquanto a garrafa esvazia mais rápido do que você poderia imaginar.