Ovos Cozidos Fritos
A receita de ovos fritos pode satisfazer seu desejo americano em aproximadamente 44 minutos. Para $1.47 por porção, você recebe um hor d'oeuvre que serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 25g de proteína, 28g de gordura, e um total de 505 calorias. Algumas pessoas fiz esta receita, e 18 diria que ele atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Se você tem cebolinha, mostarda dijon, molho picante dash e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Esta pontuação é boa. Tentar Parsi Deviled Eggs - ovos deviled inspirados na Índia têm coentro, suco de limão e mel neles para torná-los deliciosos, Ovos cozidos fritos Pépin, e Peixe-Gato Frito Ovos Cozidos para receitas semelhantes.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Adicione os ovos a uma panela grande cheia de água fria. Deixe ferver.
Retire do fogo e deixe descansar na água por 14 minutos.
Descasque os ovos e corte longitudinalmente.
Retire as gemas para uma tigela.
Adicione a maionese, Dijon, raspas de limão, cebolinha, molho picante e sal e pimenta. Amasse as gemas com uma colher de pau. Prove e ajuste temperos, se necessário. Encha a mistura de gema de ovo nas claras.
Aqueça o óleo em uma fritadeira a 350 graus F.
Em uma tigela média, adicione 1 xícara de farinha e tempere com sal e pimenta. Em outra tigela, bata os ovos, em uma terceira tigela, adicione 1 xícara de panko.
Mergulhe os ovos na farinha, depois no ovo e finalmente no panko. Coloque delicadamente os ovos no óleo quente. Frite até dourar.
Remova para uma bandeja de folha forrada com toalha de papel. Tempere com sal e pimenta e decore com salsa.