Ovos escalfados, presunto Tasso, tomate Griddle e Cajun Hollandaise com Muffins ingleses
Ovos escalfados, presunto Tasso, tomate Griddle e Cajun Hollandaise com Muffins ingleses podem ser uma boa receita para expandir sua coleção de molhos. Uma porção contém 966 calorias, 28g de proteína, e 79g de gordura. Esta receita serve 4. Para $3.11 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 5 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Esta receita é típica da culinária crioula. Uma mistura de pimenta, óleo de canolan, água e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 62%. Tentar Ovos Sardou (ovos escalfados ao estilo de Nova Orleans com corações de alcachofra, espinafre e Holandês), Espargos Com Ovos Escalfados E Molho Holandês, e Tofu Benedict com molho holandês vegano e Muffins ingleses Caseiros para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Aqueça a água e o vinagre até ferver em uma frigideira grande e alta. Quebre cada ovo em um copo e adicione suavemente à água. Cozinhe os ovos por 4 a 5 minutos, ou até que a gema esteja quase ou quase pronta.
Ingredientes que você precisará
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Chocolate Ralado, Opcional
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
2
Retire os ovos da panela com uma escumadeira para drenar o líquido e coloque em um prato. Tempere o topo com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
1
Aqueça o óleo em uma chapa de ferro fundido ou em uma panela grande de ferro fundido até que comece a brilhar. Cozinhe o presunto por cerca de 1 minuto de cada lado ou até dourar levemente.
Ingredientes que você precisará
Mostarda Preparada, Opcional
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
2
Retire para um prato forrado com toalhas de papel. Cozinhe os tomates por cerca de 20 segundos por lado até dourar levemente e apenas aquecer.
Ingredientes que você precisará
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
Equipamento que você usará
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro
3
Sirva os ovos escalfados com muffins ingleses torrados, presunto e tomate e Cajun hollandaise.
Ingredientes que você precisará
½ Colher De Chá De Sal
Ovo Escalfado
Molho Holandês
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
Mostarda Preparada, Opcional
1
Junte a páprica, o chile em pó, o alho em pó, a cebola em pó, o tomilho, o orégano, o chile de arbol e a pimenta caiena em uma tigela pequena.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar
Batatas, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada
Fatias De Meia-lua De Pepino Inglês
Ombro
Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional
Onças Fluidas De água Doce
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
Equipamento que você usará
Vinagrete De Verjuice
2
Coloque as gemas e o suco de limão em uma tigela média de aço inoxidável, coloque sobre uma panela de água fervente sem tocar no fundo da tigela.
Ingredientes que você precisará
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Chocolate Ralado, Opcional
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Vinagrete De Verjuice
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
3
Bata as gemas até ficar amarelo pálido e fofo. Adicione lentamente a manteiga derretida clarificada, algumas colheres de sopa de cada vez e bata até engrossar. Tempere o molho com 2 colheres de chá da mistura de especiarias, sal e pimenta e um molho dash Worcestershire. Mantenha quente até estar pronto para usar.
Ingredientes que você precisará
Feijão Verde Em Conserva
Morango A Pé
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Albarino, vinho rosé e Sauvignon Blanc são as minhas principais opções para Cajun. Esses vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementarão o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer sua boca queimar mais. O Albarino Neboan com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.