Ovos mexicanos com chouriço e feijão

Name: Ovos mexicanos com chouriço e feijão
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 abacate, sem caroço, descascado e fatiado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível lascas de tortilha assadas esmagadas (de preferência com baixo teor de sódio); 57 pimenta habenero chouriço seco, cortado em cubos (cerca de 1 pequeno link); 6 grande ovos mais 2 claras de ovo; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco picado; 1 pimenta jalapeno, picada (retire as sementes por menos calor); 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta moída na hora; 85 pimenta habenero 3/4 xícara de queijo cheddar ralado com baixo teor de gordura (cerca de; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham creme azedo com baixo teor de gordura; 397 pimenta habenero sem sal-adicionado feijão pinto, drenado e enxaguado; 1 ( beringelas) pimentão vermelho, picado; 3 cebolinha, cortada

Você nunca pode ter muitas receitas mexicanas, então experimente ovos mexicanos com chouriço e feijão. Uma porção deste prato contém cerca de 27g de proteína, 17g de gordura, e um total de 488 calorias. Para $2.16 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Funciona bem como um prato principal. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue feijão pinto sem sal, ovos e 2 claras de ovo, chouriço e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 86%, este prato é tremendo. Tentar Ovos mexicanos com feijão, Feijão e ovos ao estilo mexicano, e Ovos cozidos com chouriço crocante, óleo de chouriço e páprica defumada para receitas semelhantes.

Instrucao

Cozinhe o chouriço em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio até começar a dourar, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o pimentão e jalapeno e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que comecem a chiar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas

Adicione o feijão e metade das cebolinhas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até aquecer, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo

Bata os ovos inteiros e as claras com 1/4 xícara de água e 1/8 colher de chá de sal e pimenta em uma tigela; adicione à frigideira e cozinhe, mexendo com uma espátula de borracha, até começar a endurecer, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione as batatas fritas, o queijo, metade do coentro e as cebolinhas restantes e continue cozinhando, mexendo, até que os ovos estejam prontos, cerca de mais 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Divida os ovos entre os pratos e cubra com o abacate, o creme de leite e o coentro restante.

Ingredientes que você precisará

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

1 Pimenta Arbol Seca

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

abacate, sem caroço, descascado e fatiado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

lascas de tortilha assadas esmagadas (de preferência com baixo teor de sódio)57pimenta habenero

chouriço seco, cortado em cubos (cerca de 1 pequeno link)6grande

ovos mais 2 claras de ovo 2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro fresco picado 1

pimenta jalapeno, picada (retire as sementes por menos calor)4um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher e pimenta moída na hora 85pimenta habenero

3/4 xícara de queijo cheddar ralado com baixo teor de gordura (cerca de 2Crosta: migalhas de biscoito graham

creme azedo com baixo teor de gordura 397pimenta habenero

sem sal-adicionado feijão pinto, drenado e enxaguado 1( beringelas)

pimentão vermelho, picado 3

cebolinha, cortada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Stoltz Organic Pinot Noir com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.