Ovos mexicanos com feijão

Ovos mexicanos com feijão podem ser apenas o Mexicano receita que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 676 calorias, 33g de proteína, e 36g de gordura um. Para $1.94 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Se você tem salsa, pimenta, tomate ameixa e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Essa pontuação é sólida. Tentar Feijão e ovos ao estilo mexicano, Café da manhã Torta (sanduíche de café da manhã mexicano com ovos, carne de porco crocante e feijão), e Ovos Mexicanos para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 177°.
Aqueça 1 Colher De Sopa. óleo em panela média em fogo médio.
Adicione a cebola e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até amolecer, cerca de 5 minutos.
Adicione o feijão pinto e amasse grosseiramente com um espremedor de batatas ou um garfo.
Retire do fogo e junte o queijo. Mantenha-se aquecido.
Enquanto isso, aqueça 1/2 colher de sopa. óleo em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas em fogo médio.
Adicione 1 tortilha e cozinhe por 1 minuto de cada lado até aquecer e maleável.
Transfira para uma assadeira forrada com papel alumínio.
Espalhe um quarto da mistura de feijão em cima da tortilha; mantenha aquecido em um forno 121°. Repita com as tortilhas restantes e a mistura de feijão, adicionando mais 1/2 colher de sopa. óleo para frigideira conforme necessário.
Adicione 1/2 Colher De Sopa. óleo para frigideira e, em seguida, adicione 4 ovos. Cozinhe ao seu gosto.
Transfira 2 ovos para cada uma das 2 tortilhas; tempere com sal e pimenta e polvilhe o tomate em cubos por cima. Cozinhe e sirva mais 4 ovos da mesma maneira.
Sirva tortilhas com salsa.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante
Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Adelsheim Pinot Noir (meia garrafa) com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.
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Adelsheim Pinot Noir meia garrafa
Com sua ampla gama de origens e clones, este vinho exibe aromas vermelhos PF cereja cristalizada, romã e framboesa no nariz e no paladar. Além disso, encontra-se um leve toque de especiarias marrons comocom noz-moscada, canela, All-spice. Fiel ao nosso estilo de casa, é elegantemente texturizado com perfeitamente integrado, sedoso, polishedtannins. Combine-o com salmão, ahi, vitela, porco, aves (pense em pato), carne para entradas vegetarianas saudáveis.