Ovos Mexidos Básicos
Ovos Mexidos básicos podem ser apenas a refeição da manhã que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa 52 centavos por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, primal, fodmap amigável e vegetariana tem 125 calorias, 9g de proteína, e 9g de gordura por porção. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Uma mistura de ovos, cebolinha, manteiga e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você por Chow. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 27%. Esta pontuação não é tão super. Receitas semelhantes incluem Ovos Mexidos Básicos, Ovos Mexidos, como fazer Ovos Mexidos / Egg s, e Básico Scrambled Tempeh.
Instrucao
Bata os ovos em uma tigela média e até quebrar. Tempere com uma pitada de sal e pimenta e bata para incorporar.
Coloque 2 colheres de sopa dos ovos em uma tigela pequena; Reserve.
Aqueça uma frigideira antiaderente de 10 polegadas em fogo médio-baixo até ficar quente, cerca de 2 minutos.
Adicione a manteiga à panela e, usando uma espátula de borracha, gire até derreter e espumar e a panela esteja uniformemente revestida.
Despeje a porção maior dos ovos, polvilhe com cebolinha e/ou estragão (se estiver usando) e deixe descansar sem perturbações até que os ovos comecem a assentar nas bordas, cerca de 1 a 2 minutos. Usando a espátula de borracha, empurre os ovos das bordas para o centro.
Deixe descansar novamente por cerca de 30 segundos e, em seguida, repita empurrando os ovos das bordas para o centro a cada 30 segundos até definir, por um tempo total de cozimento de cerca de 5 minutos.
Adicione as 2 colheres de sopa restantes de ovo cru e mexa até que os ovos não pareçam mais molhados.
Retire do fogo e tempere com sal e pimenta conforme necessário.