Pão italiano assado em uma pedra de Pizza
Pão italiano assado em uma pedra de Pizza pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Para 4 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 1g de proteína, 1g de gordura, e um total de 36 calorias. Esta receita serve 48. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e vegetariano dieta. É trazido a você por Todosreceitas. Se você tem açúcar mascavo, fubá, ovo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. No geral, esta receita ganha um pontuação colheracular bastante ruim de 15%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Máquina de pão pão italiano (assado no forno), Italiano Salsicha Pão Pizza, e Salsicha Pão Italiano Pizza.
Instrucao
Coloque farinha, açúcar mascavo, água morna, sal, azeite e fermento na panela da máquina de pão na ordem recomendada pelo fabricante. Selecione ciclo de massa; pressione Iniciar.
Coloque a Pedra da pizza no forno e pré-aqueça a 375 graus F (190 graus C). O forno deve ser pré-aquecido pelo menos 30 minutos antes de assar.
Esvazie a massa e vire-a sobre uma superfície levemente enfarinhada. Forme a massa em dois pães.
Coloque os pães com o lado da costura para baixo em uma tábua generosamente polvilhada com fubá. Cubra os pães com um pano úmido e deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 40 minutos.
Em uma tigela pequena, bata o ovo e 1 colher de sopa de água.
Pincele os pães ressuscitados com a mistura de ovos. Faça um único corte longo e rápido no centro dos pães com uma faca afiada. Agite suavemente a tábua de corte para garantir que os pães não grudem. Se grudarem, use uma espátula ou faca de pastelaria para soltar. Deslize os pães na Pedra da pizza com um movimento rápido, mas cuidadoso.
Asse em forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos, ou até que os pães soem ocos quando tocados no fundo.