Paella da Maria

A Paella da Maria leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos do início ao fim. Esta receita serve 6 pessoas e custa US$ 2,91 por porção. Uma porção contém 685 calorias, 35g de proteína e 21g de gordura. Algumas pessoas fizeram esta receita e 92 diriam que acertou em cheio. Esta receita do Allrecipes requer pimentão, pimentão, coxas de frango e amêijoas com casca. É uma boa opção se você segue uma dieta sem laticínios. Esta receita é típica da cozinha europeia. Funciona bem como prato principal. No geral, esta receita obtém uma excelente pontuação colherada de 82%. Experimente a Frigideira Paella Mixta (Paella com Frutos do Mar e Carne), a Frigideira Paella Mixta (Paella com Frutos do Mar e Carne) e a Frigideira Paella Mixta (Paella com Frutos do Mar e Carne) para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma frigideira grande ou panela de paella em fogo médio-alto até começar a soltar fumaça.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque as coxas de frango com a pele voltada para baixo no óleo e frite até dourar dos dois lados, cerca de 5 minutos; deixou de lado.

Ingredientes que você precisará

Pancetta Ou Guanciale, Cortada Em Palitos Finos Ou Picada

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Junte a cebola e o alho e cozinhe até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione pimentões verdes e vermelhos, lula e camarões pequenos; cozinhe por mais 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Lula

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Junte o sal, o açafrão, o tomate, as ervilhas, o arroz e a água até incorporar bem.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Acafrao

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Adicione as coxas de frango e cozinhe por 15 minutos em fogo médio-alto, mexendo sempre para evitar que o arroz grude.

Ingredientes que você precisará

Pancetta Ou Guanciale, Cortada Em Palitos Finos Ou Picada

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Aninhe decorativamente as amêijoas e os camarões gigantes no arroz. Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Camarão Jumbo

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Coloque as vieiras na paella, recupere e continue cozinhando até o arroz ficar macio e as vieiras firmes e opacas, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Decore com rodelas de limão para servir.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

anéis calamari 397pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

noz-moscada, terra e mais, para temperar 567pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pancetta ou guanciale, cortada em palitos finos ou picada 567pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pancetta ou guanciale, cortada em palitos finos ou picada 1grande

amêijoas em concha, esfregadas 2cravo

alho, picado 1

pimentão verde, em cubos 6jumbos

shrimp in shells (21-25 per lb.)6

cunhas limão 555pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

arroz de grão longo 555pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

arroz de grão longo 1081 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 80pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cebola em cubos 73pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

3 potes (4 onças cada) de pimientos em cubos, escorridos 73pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

3 potes (4 onças cada) de pimientos em cubos, escorridos 1

pimentão vermelho em cubos 2Pedaços de toffee de barra de Heath

fios de açafrão 1Oreos Recheados Duplos

5 balas de wafer Necco, divididas 6grande

vieiras do mar 113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

camarão-descascado e desviado 1Cebola Amarela Média Picada

bacon defumado em cubos grossos

Vinho recomendado: Tempranillo, Grenache, Albarino

Tempranillo, Grenache e Albarino são ótimas opções para paella. Ao combinar vinho com pratos espanhóis, porque não seguir a regra “o que cresce junto, anda junto”? Recomendamos albariño para vinho branco e garnachan e tempranillo para tinto. Um vinho que você pode experimentar é o NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 22 dólares.

Edição de aniversário de amêndoa NV Wilson Creek

Este champanhe vencedor da medalha de ouro também é conhecido como champanhe "OH MY GOSH"®. Este vinho espumante branco é fermentado naturalmente, com apenas um toque de amêndoa pura para garantir que deslumbrará os seus convidados. Um champanhe indispensável para tornar qualquer ocasião ainda mais especial. Ótimo com sobremesas, abraços, banheiras de hidromassagem, piqueniques, lareiras, brunches e festas. Muito popular em todos os casamentos aqui.