Palak Paneer de Rosy

Rosy's Palak Paneer é um prato principal indiano. Uma porção deste prato contém aproximadamente 20g de proteína, 44g de gordura e um total de 517 calorias. Esta receita sem glúten, ovo-lacto-vegetariana e cetogênica serve 4 pessoas e custa US$ 4,16 por porção. É oferecido a você pelo Allrecipes. Vá até a loja e compre sementes de cominho, paneer, gengibre e algumas outras coisas para fazer hoje. 44 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 40 minutos. Com uma pontuação colherada de 77%, este prato é sólido. Palak Paneer | Estilo restaurante Punjabi Palak Paneer, Jantar hoje à noite: Palak Aalu, primo de Palak Paneer e Jantar hoje à noite: Palak Aalu, primo de Palak Paneer são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Derreta o ghee em uma panela em fogo médio-baixo. Junte o alho e as sementes de cominho; cozinhe até o alho amolecer, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Ghee

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione pasta de tomate, gengibre, 1 colher de chá de garam masala, sal, cebola e água. Aumente o fogo para médio e mexa até que a pasta de tomate se dissolva. Cozinhe lentamente por 1 hora, adicionando água conforme necessário para manter a consistência de molho.

Ingredientes que você precisará

Garam Masala

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Junte o espinafre e cozinhe até ficar bem quente, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Adicione o paneer e deixe cozinhar por mais 5 minutos ou até ficar bem quente.

Ingredientes que você precisará

Paneer

Despeje em uma travessa e polvilhe com coentro e o restante do garam masala.

Ingredientes que você precisará

Garam Masala

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Ingredientes

Dose:

1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de cominho torradas 4pimenta habenero

coentro fresco picado 4pimenta habenero

coentro fresco picado 283pimenta habenero

caixa de espinafre picado congelado, descongelado e drenado 1Oreos Recheados Duplos

garam masala 1

bulb garlic, peeled and minced 60pimenta habenero

ghee (manteiga clarificada)3polegada

gengibre, descascado e picado 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola picada 454pimenta habenero

paneer, cortado em cubos de 1/2 polegada 1Oreos Recheados Duplos

mais 2 colheres de sopa de água gelada 170pimenta habenero

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir

Vinho recomendado: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Cintilante

Riesling, Gruener Veltliner e Sparkling rosé são minhas principais opções para Palak Paneer. O melhor vinho para a comida indiana vai depender do prato, claro, mas essas escolhas podem ser servidas geladas e ter um pouco de doçura para complementar o tempero e os sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. Um vinho que você pode experimentar é o NV Solera Cream Sherry. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.

NV Solera Creme Xerez

O Solera Cream Sherry tem um tom âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias marrons carregam um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.