Pan Seared Rockfish Selvagem e Soft Shell Caranguejo Tempura com gengibre e Yuzu esmalte, pepino e torrado Nori

Pan Seared Rockfish Selvagem e Soft Shell Caranguejo Tempura com gengibre e Yuzu esmalte, pepino e torrado Nori pode ser apenas o Japonês receita que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 50g de proteína, 85g de gordura, e um total de 1585 calorias. Esta receita pescatarian serve 6 e custos $10.3 por porção. Funciona melhor como um hor d'Oeuvre, e é feito em aproximadamente 2 horas. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue pepino, concentrado de suco de yuzu, água e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Essa pontuação é sólida. Tentar Massa de caranguejo de casca mole com coentro-pesto de gengibre, Caranguejo de casca mole com crosta Panko com molho Ponzu de gengibre, e Caranguejo De Casca Mole Frito para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 graus F. em uma panela funda, aqueça o óleo de canola a 375 graus F.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Em uma tigela média, misture os pepinos com vinagre de arroz, Reserve.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa

Raminhos De Endro Colhidos

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Em uma panela pequena em fogo médio, misture cerca de 1 colher de sopa de óleo de canola e o gengibre. Cozinhe até perfumado, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione o creme de leite e o suco de limão, ferva até reduzir pela metade. Dobre em carne de caranguejo, tempere a mistura com sal, Reserve.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Abacate Hass Levemente Amassado

Crabmeat

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Coloque a farinha em um prato. Tempere o rockfish com sal e levemente dragar na farinha, sacudindo o excesso.

Ingredientes que você precisará

Rockfish

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, aqueça cerca de 1 colher de sopa de óleo de canola.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o rockfish, com a pele voltada para baixo, apenas até que a pele fique crocante, cerca de 2 minutos. Vire e cozinhe para dourar do outro lado, cerca de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rockfish

Remova os filetes para uma tábua de corte, corte os filés ao meio horizontalmente. Cubra metade das peças com a mistura de caranguejo e Sanduíche juntos novamente. Enrole as porções individualmente em papel encerado ou pergaminho.

Ingredientes que você precisará

Caranguejo

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Tabua

Coloque em uma assadeira e leve ao forno até que o peixe esteja cozido e o recheio de caranguejo esteja quente, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Caranguejo

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Enquanto isso, mergulhe os caranguejos na massa Tempura e frite até dourar levemente e crocante, cerca de 3 minutos, escorra rapidamente em papel toalha e corte ao meio.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos Variados Ou Chips De Pita

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Para servir: no fundo do prato, coloque algumas fatias de pepino.

Ingredientes que você precisará

Raminhos De Endro Colhidos

Regue com o esmalte Yuzu.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Yuzu

Retire o rockfish do papel encerado e polvilhe os lados com alguns dos flocos Nori.

Ingredientes que você precisará

Rockfish

Nori

Coloque rockfish sobre o pepino, prato de Caranguejo Casca mole ao lado de peixe.

Ingredientes que você precisará

Raminhos De Endro Colhidos

Doce De Polvo Brite

Caranguejo

Polvilhe com cebolinha e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

1 Xícara De Alho Picado

Polvilhe com os flocos Nori restantes e cole um triângulo Nori torrado em cada metade do Caranguejo.

Ingredientes que você precisará

Caranguejo

Nori

Em uma tigela média de aço inoxidável, misture a farinha de arroz, o amido de milho, o sal e o gengibre.

Ingredientes que você precisará

Farinha De Arroz

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Bata no refrigerante do clube. Leve à geladeira ou mantenha essa massa no gelo até ficar pronta para fritar. Pode ser necessário misturar farinha ou água adicional para ajustar a massa, se estiver.

Ingredientes que você precisará

água Com Gás

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Respingo De Vermute

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Em uma panela pequena em fogo médio-alto, misture o gengibre, o suco de laranja, o suco de yuzu, o molho de soja e a pasta de alho com pimenta. Leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada

Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas

Yuzu Juice

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1 Xícara De Alho Picado

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Enquanto isso, em uma panela média em fogo médio-alto, misture o açúcar e a 1 colher de sopa de água. Cozinhe, sem mexer, até que a mistura tenha uma cor âmbar escura, cerca de 5 a 10 minutos, girando a panela ocasionalmente para evitar a queima.

Ingredientes que você precisará

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Tomate Fatiado, Opcional

Quando o açúcar atingir a cor desejada, bata cuidadosamente a mistura Yuzu fervendo. Volte a ferver.

Ingredientes que você precisará

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Yuzu

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Bata o amido de milho com água suficiente para formar uma pasta lisa.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Bata a mistura de amido de milho na mistura de yuzu um pouco de cada vez, deixando-a ferver entre as adições, até que a mistura tenha engrossado para um esmalte. Você pode não precisar de todo o amido de milho.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Yuzu

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Rasgue nori em pedaços pequenos. Moer a um pó fino em lotes em um moedor de café ou especiarias.

Ingredientes que você precisará

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

Nori

Usando uma faca afiada cortada para cortar nori em 12 pequenos triângulos.

Ingredientes que você precisará

Nori

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Em uma frigideira média em fogo médio, adicione óleo de gergelim.

Ingredientes que você precisará

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione triângulos, cozinhe, girando uma vez, até ficar crocante e brilhante em ambos os lados, cerca de 30 segundos a 1 minuto por lado.

Escorra em toalhas de papel.

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Equipamento

Cevada Perolada Branca

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Tabua

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Biscoitos Oreo Picados

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ingredientes

Dose:

6um pouco de abobrinha picada

Óleo de Canola, conforme necessário 1Crosta: migalhas de biscoito graham

Pasta de alho com pimenta asiática, como sambal oelek 283pimenta habenero

club soda 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

ervilhas congeladas 4Crosta: migalhas de biscoito graham

ervilhas congeladas 1

pepino sem sementes, em fatias finas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 1cp. queijo parmesão ralado

gengibre picado 1Oreos Recheados Duplos

gengibre picado 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

gengibre moído 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)1

laranja, juiced 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 6um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher 1

limão, cerca de 2 colheres de sopa 227pimenta habenero

carne picada, colhida 1folha

nori 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

óleo de amendoim, para fritar 6

caranguejos de casca mole, limpos 2

pimentões vermelhos frescos, em fatias finas, semeados 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha de arroz 1Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 xícaras de molho de ameixa 850pimenta habenero

filetes de peixe-rocha selvagem, pele sobre 1monte

cebolinha, apenas parte verde, em fatias finas 1Oreos Recheados Duplos

Pitada de sementes de gergelim branco 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

lite soy sauce 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa 1cp. queijo parmesão ralado

1 xícara de cevada perolada branca 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

Yuzu juice concentrate

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peixe no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você pode experimentar Santa Margherita Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 26 dólares por garrafa.