Panificação De Pão: Pão De Aveia

Panificação De Pão: Pão De Aveia
Esta receita faz 8 porções com 170 calorias, 7g de proteína, e 4G de gordura um. Se 30 centavos por porção cai em seu orçamento, panificação de Pão: Pão de aveia pode ser um incrível livre de laticínios e vegetariano receita para tentar. Uma mistura de cozinhar aveia, sal, água e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita de Serious Eats tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 50%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Panificação de pão: pão de estilo italiano com trigo integral Branco, Panificação de pão: pão branco de gergelim rápido e lento, e Cozimento Do Pão: Pão Do Redemoinho Da Manteiga De Maçã para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Na tigela da batedeira, misture a aveia, a farinha de aveia, o fermento e a água. Reserve até que fique borbulhante, cerca de 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Farinha De AveiaFarinha De Aveia
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)
Xícaras De Pêssego Para LancheXícaras De Pêssego Para Lanche
Equipamento que você usará
Pitada Grande De Sal FinoPitada Grande De Sal Fino
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
2
Adicione a farinha de pão e amasse com o gancho de massa até que a mistura seja elástica. Será um pouco irregular da aveia, por isso não será completamente suave, mas deve ser bem elástico.
Ingredientes que você precisará
Farinha De PãoFarinha De Pão
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Xícaras De Pêssego Para LancheXícaras De Pêssego Para Lanche
3
Adicione o sal e o óleo e continue amassando até que ambos estejam totalmente incorporados.
Ingredientes que você precisará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
4
Forme a massa em uma tigela, regue com um pouco de azeite e devolva-a à tigela. Cubra a tigela com filme plástico e reserve até dobrar de tamanho, cerca de uma hora.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
5
Pré-aqueça o forno a 350 graus e polvilhe um pouco de fubá no fundo de uma assadeira, se desejar. (Eu usei um 9x5, mas um tamanho menor também funcionaria.)
Ingredientes que você precisará
Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo, Triturados, DivididosBiscoitos Oreo, Triturados, Divididos
Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito GrahamBiscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham
6
Farinha sua superfície de trabalho levemente e amasse a massa, forme-a em um tronco que caberá na panela de pão que você está usando.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo, Triturados, DivididosBiscoitos Oreo, Triturados, Divididos
7
Coloque - o na panela com o lado da costura para baixo. Cubra a panela com filme plástico e reserve até dobrar de tamanho, cerca de 45 minutos.
Ingredientes que você precisará
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
8
Pincele o pão com a lavagem do ovo e polvilhe com aveia. Corte conforme desejado e asse a 350 graus até dourar bem, cerca de 35 minutos. Esfrie completamente em um rack antes de cortar.
Ingredientes que você precisará
Xícaras De Pêssego Para LancheXícaras De Pêssego Para Lanche
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito GrahamBiscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham
DificuldadeEspecialista
Pronto Em3 hora
Dose8
Pontuação De Saúde10
Revista