Pargo vermelho com vinagrete de tomate e açafrão

Name: Pargo vermelho com vinagrete de tomate e açafrão
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates cereja (cortados ao meio); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham caldo de galinha (enlatado); 4 dentes de alho (3 esmagados, 1 picados); 3 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) bifes de tira de Nova York; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta (mais ou menos a gosto); 907 pimenta habenero filetes de pargo vermelho; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) acafrao; 1 pequeno 2 a 3 xícaras de vinho tinto seco; 1 cp. queijo parmesão ralado vinagre vinho xerez; 1 cp. queijo parmesão ralado espinafre (picado)

O pargo vermelho com vinagrete de tomate e açafrão é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal receita com 1 porções. Este prato principal tem 1061 calorias, 189g de proteína, e 23g de gordura por porção. Para $16.22 por porção, receita capas 54% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue tomates cereja, vinagre de vinho xerez, açafrão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. É trazido a você por Recipezaar. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 84%, que é excelente. Receitas semelhantes são Pargo Vermelho Com Vinagrete De Tomate E Açafrão, Frango Salteado Com Vinagrete De Tomate E Açafrão, e Frango salteado com vinagrete de tomate e açafrão em Frisée.

Instrucao

Grelhe o snapper, se desejar. Eu prefiro grelhar em uma panela antiaderente pesada.Primeiro, esfregue sal e pimenta moída na hora na superfície do peixe.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3/4 Libra, 1 Pacote, Chouriço, Fatiado Muito Fino Em ângulo, Retire Qualquer Tripa Solta

Doce De Polvo Brite

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione um filme de óleo à panela e leve ao fogo médio e alto.Cozinhe os filés até terminar, cerca de 3-5 minutos de cada lado, de acordo com a espessura do peixe.Quando terminar, retire para servir um prato e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Aqueça o óleo em uma frigideira pequena.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o açafrão e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Acafrao

Adicione a chalota e o alho picado e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar perfumado, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Limão E Pimenta

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Adicione os tomates e cozinhe até amolecer um pouco, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

Adicione o caldo de galinha e cozinhe até que os tomates comecem a quebrar, cerca de 3 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

Retire do fogo.

Adicione o vinagre e a salsa picada e tempere com pimenta.Coloque o molho de vinagrete de tomate no peixe e sirva.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Doce De Polvo Brite

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomates cereja (cortados ao meio)2Crosta: migalhas de biscoito graham

caldo de galinha (enlatado)4

dentes de alho (3 esmagados, 1 picados)3cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

bifes de tira de Nova York 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta (mais ou menos a gosto)907pimenta habenero

filetes de pargo vermelho 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

acafrao 1pequeno

2 a 3 xícaras de vinho tinto seco 1cp. queijo parmesão ralado

vinagre vinho xerez 1cp. queijo parmesão ralado

espinafre (picado)

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.