Parker House Rolls

Parker House Rolls pode ser apenas o pão que você está procurando. Para 8 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 42. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 116 calorias, 2g de proteína, e 5g de gordura por porção. Se você tem açúcar, ovo, farinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 3 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 7 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada bastante ruim de 34%. Receitas semelhantes incluem Parker House Rolls, Parker House Rolls, e Parker House Rolls.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Em uma tigela grande, misture 2 1/4 xícaras de farinha, açúcar, sal e fermento; adicione 1/2 xícara de margarina ou manteiga (1 palito). Com misturador em baixa velocidade, despeje gradualmente 2 xícaras de água quente da torneira (120 graus F a 130 graus F.) em ingredientes secos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Agua

Levedura

Sal

Equipamento que você usará

Liquidificador

Tigela

Adicione o ovo; aumentar a velocidade para médio; bata 2 minutos, raspando tigela com espátula de borracha. Bata em 3/4 xícara de farinha ou o suficiente para fazer uma massa grossa; continue batendo 2 minutos, ocasionalmente raspando a tigela. Com colher, misture farinha adicional suficiente (cerca de 2 1/2 xícaras) para fazer uma massa macia.

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Ovo

Equipamento que você usará

ESPATULA

Tigela

Vire a massa em uma superfície levemente enfarinhada e amasse até ficar homogêneo e elástico, cerca de 10 minutos, trabalhando com mais farinha (cerca de 1/2 xícara) enquanto amassa. Molde a massa em uma bola e coloque em uma tigela grande untada, virando para que a massa fique untada. Cubra com toalha; deixe crescer em local quente (80 a 85 graus F.) até dobrar, cerca de 1 1/2 horas. (A massa é dobrada quando 2 dedos pressionados na massa deixam um dente.)

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Tigela

Perfure a massa empurrando o centro ou a massa com o punho e, em seguida, empurrando as bordas da massa para o centro. Vire a massa em uma superfície levemente enfarinhada; amasse levemente para fazer uma bola lisa, cubra com a tigela por 15 minutos e deixe a massa descansar.

Ingredientes que você precisará

Massa

Soco

Equipamento que você usará

Tigela

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

Forno

Em 17 1/4-polegada por 11 1/2-polegada assadeira, em fogo baixo, derreter restante 1/2 xícara de margarina ou manteiga; tilt pan para untar fundo.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Assadeira

Na superfície levemente enfarinhada com rolo enfarinhado, enrole a massa com 1/2 de polegada de espessura. Com o cortador redondo enfarinhado de 2 3/4 polegadas, corte a massa em círculos. Segurando o círculo de massa pela borda, mergulhe os dois lados em margarina derretida ou panela de manteiga; dobre ao meio. Disponha a massa dobrada em fileiras em panelas, cada uma quase tocando a outra. Cubra a panela com uma toalha; deixe a massa crescer em local quente até dobrar, cerca de 40 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Massa

Rolar