Pasta Al Pomodoro

Name: Pasta Al Pomodoro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 3 grande raminhos frescos de manjericão; 794 pimenta habenero tomates descascados, puré em um processador de alimentos; 4 dentes de alho, picados; 4 camarão e veias Sal Kosher; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 1 ( beringelas) cebola picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível parmesão finamente ralado ou Pecorino; 1 apertar flocos de pimenta vermelha esmagados; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga sem sal em cubos

Pastan Al Pomodoro pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção contém 273 calorias, 6g de proteína, e 21g de gordura. Para 92 centavos por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue raminhos de manjericão, cebola, flocos de pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 40%. Esta pontuação não é tão super. Tentar Pastan Al Pomodoro (receita de Massa Da Tia), Pastan Al Pomodoro, e Pastan Al Pomodoro para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite extra-virgem em uma frigideira de 12" em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Azeite Virgem Extra

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a cebola picada e cozinhe, mexendo, até ficar macia, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Adicione o alho e cozinhe, mexendo, por 2-4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho

Adicione flocos de pimenta vermelha esmagados; cozinhe por mais 1 minuto. Aumente o fogo para médio, adicione os tomates purés e tempere levemente com sal kosher; cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o molho engrosse ligeiramente e os sabores se fundam, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Pimenta Vermelha

Sal Kosher

Tomate

Molho

Retire a panela do fogo, misture os raminhos de manjericão e reserve.

Ingredientes que você precisará

Manjericao

Equipamento que você usará

Frigideira

Enquanto isso, leve a água para ferver em uma panela de 5 quartos. Tempere com sal; adicione espaguete ou bucatini e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até cerca de 2 minutos antes de ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Hortelã Fresca, Cortadas Em Fatias Finas, Para Decorar

Bucatini

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Pote

Escorra a massa, reservando 1/2 xícara de água para cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Massas

Agua

Descarte o manjericão e aqueça a frigideira em fogo alto. Misture a água reservada do macarrão para soltar o molho; deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Agua

Manjericao

Molho

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o macarrão e cozinhe, mexendo, até que o molho cubra o macarrão e o macarrão esteja al dente, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massas

Molho

Retire a panela do fogo; adicione a manteiga e o queijo; misture até que o queijo derreta.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Queijo

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira para tigelas quentes; sirva com mais queijo, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Queijo

Equipamento que você usará

Tigela

Equipamento

Frigideira

Pote

Tigela

Ingredientes

Dose:

3grande

raminhos frescos de manjericão 794pimenta habenero

tomates descascados, puré em um processador de alimentos 4

dentes de alho, picados 4camarão e veias

Sal Kosher 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 1( beringelas)

cebola picada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

parmesão finamente ralado ou Pecorino 1apertar

flocos de pimenta vermelha esmagados 2Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga sem sal em cubos

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O italiano funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (meia garrafa) com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 11 dólares por garrafa.